电烤箱功能介绍 嵌入式烤箱价格

　　烧鸡、披萨是很多人都喜欢吃的美食，到外面卖未必能买到安全放心的美食，自己制作就不一样了。烘焙是如今很多年轻人都喜欢的兴趣爱好，烘焙就需要一个电烤箱了，通过电烤箱就能够制作出各式各样的美食，也不必担心卫生问题了。但仍然有消费者对于电烤箱的功能还不是很了解，今天小编就为大家介绍电烤箱功能介绍以及嵌入式烤箱价格。

电烤箱功能介绍

　　一些高档的电子电烤箱可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。比如“360度旋转烘烤功能”就可以使得烤制鸡鸭等肉品时进行360度的旋转烘烤，使食物受热均匀。有的电烤箱还配置了烤鱼网等实用配件，可以给你更大地尽情发挥厨艺的空间。

　　一是上火、下火既能分别单独开也能同时开。

　　二是定时设置通常0到60分钟可调，有的还有始终加热档。

　　三是温度控制在100到250摄氏度可调，有的还有40到100摄氏度的低温档。

　　四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用，有的烤箱下面有旋转托盘。烤箱的外观应该密封良好，减少热量散失。开门大多是从上伤，也不能太松，以免掉下来砸坏玻璃门。烤箱内部应该有至少三个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中间。

　　有些烤箱底部活动可拆卸，便于清理油渍和碎渣。

　　烤箱的有效容积从13升到34升都有，但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度，看能容下多大的蛋糕，蛋糕尺寸用英寸计量，1英寸=2.54厘米，常见的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大约在1000到2000瓦，但是烤箱工作时不是始终通电，所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。除了要考虑耗电量之外，还要选择合适的插座。烤箱的配件应该有烤盘、烤网和能方便拿取烤盘烤网的叉子，有的烤箱配有旋转烤架和相应的叉子。与某型号烤箱相配的烤盘烤网不是很容易买到，所以应该检点清楚。烤箱的外表最好不要太白，否则被油污弄脏后很难看。

　　烤箱预热时，只要看到加热管一会变红一会变黑就是温度达到了，应该立刻把食物放进去烘烤。烘焙时，在食物表面遮一层锡纸能有效防止表面烤焦同时不影响烤熟。

　　任何食物不要碰到加热管，也要防止油、面糊等滴到加热管上，否则油渣会烤成碳附着在加热管上，难于清洗，也影响加热效率。烤肉时最好用锡纸完全包裹起来，可以防止表面烤焦，也可以避免油汽化之后冷凝在烤箱内壁。烤完后，最好及时清理，以免积累。不要把冷水碰到刚用完的烤箱门上，以免玻璃门炸裂。

　　烤箱不用时，各旋钮应置于off档。

　　40摄氏度，可以用来发

　　50摄氏度，可以将食物脱水，制成各种水果干、蔬菜干、肉干，以便于保存，烘干的时候要稍微打开烤箱门，以利于水分散发。60摄氏度，可以用来制作香肠、腊肉。

嵌入式烤箱价格

　　SIEMENS/西门子 HB23AB522W 烤箱嵌入式电烤箱家用内嵌多功能烘焙  4399元

　　美的嵌入式电烤箱家用ET1065PS-21SE内嵌镶嵌式烘焙智能多功能  3299元

　　德普Depelec 802E/807E家用内嵌式电烤箱智能 多功能嵌入式烤箱  3880元

　　Vatti/华帝 OE619-i18002嵌入式电烤箱家用烘焙多功能大容量烤箱  3099元

　　德意 KWS2502家用嵌入式烤箱 电烤箱 多功能电烤鱼箱58L超大容量  4680元

　　嵌入式烤箱的容积非常大，不仅一次能够烘焙更多的食材，重要的是上下高度越高，烤面包起风空间越大，受热就越均匀，烘烤的温度均匀，烤出的东西上色均匀，口感也就更加的好。通过以上小编介绍的电烤箱功能介绍以及嵌入式烤箱价格的内容，如果你也想购买一台电烤箱，那么就赶快行动吧。