手工艺品 手工艺品的制作方法

2013-6-25 16:10:17  来源:pchouse  作者:wang  

  端午节是中国的传统节日,端午节那一天,人人都要吃粽子。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。端午节的粽子在我印象里总是那么的香,总是那么的美味,现在小编就把详细的制作粽子的过程给大家分享下,让大家也吃到美味的粽子。

粽子

  食材:粽叶、糯米、吉锦凤梨穗桂圆干、一些肉。

步骤/方法

  1、首先拿出两片洗干净的粽子叶,把粽叶的根剪掉。

  2、然后把两片粽叶稍微合在一起。

  3、然后把粽子叶折成一个漏斗的形状。

  4、然后加入事先准备好的糯米。

  5、再在里面加入一块美味的肉(自己喜欢吃什么就可以放什么)。

  6、加入肉之后,再加入一些糯米把肉给盖住。

  7、然后用多出来的粽叶盖住,用绳子绑好。

  8、经过上面的步骤美味的粽子就完成了 。接这放进高压锅里面 ,等待一段时间,美味的粽子就出炉了,吃上一口自己做的粽子,会让你觉的或许五星级酒店里面的菜也不过如此。

注意事项:

  包好的粽子放高压锅,加水没过粽子,大火烧开转中小火一个半小时,别开阀,焖几个小时。

  1.鉴别粽叶反正面的方法:正面是平滑的,形状略向里凹;反面摸上去发涩且有小绒毛,形状向外凸。

  2.可能开始会手忙脚乱,坚持包几个就有规律了。

  3.不要贪图个大放很多米,那样容易包不严,还容易把粽叶挤裂,还是包小点好。

  4.注意个角都要包严实哦。

  5.觉得用高压锅蒸粽子很棒,速度快,营养不流失,口感也不错。

责任编辑:wangxiaolong2
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