紫砂壶适合泡什么茶 紫砂壶怎么搭配茶杯

　　紫砂壶的使用和茶叶、茶杯也有搭配的讲究，那么紫砂壶适合泡什么茶?紫砂壶怎么搭配茶杯呢?今天PChouse就来介绍一下吧。

　　一、紫砂壶适合泡什么茶

　　紫砂壶适合泡红茶、黑茶、普洱茶、老白茶、乌龙茶、武夷岩茶等，紫砂壶为双气孔结构，能较好适应冷热骤然变化，其次紫砂壶的保温性较好，用来泡茶可以保持茶汤的均衡，能吸收茶叶的异味，从而保持茶香的纯正性，其次也能增加茶叶的香气，保证滋味、香气的最大程度激发。

　　紫泥系的泥料透气性好，亲茶性佳，适茶性广，所以可以选择的茶类就比较多，无论是熟普还是岩茶等都可以选择紫泥壶来冲泡。而朱泥的透气性相对较弱，但是扬香、留香特别好，对于铁观音、红茶是不错的选择;而段泥泥质疏松，色泽清爽，适合冲泡老白茶或者轻发酵茶类。

　　二、紫砂壶怎么搭配茶杯

　　1、杯子的材质

　　紫砂杯：如果喜欢紫砂杯，选择与紫砂壶同料同工的为上佳。色泽、泥质皆同，造型风格相近，搭配起来才有品茶意境。底槽青壶搭一只段泥杯，就有些贻笑大方了。有些紫砂杯作者精工细作，用泥绘、描金等多种技艺来装饰，巧夺天工，亦是美轮美奂。

　　建盏：建盏可以说是紫砂壶的最佳伴侣。和紫砂一样，建盏也是非遗出身，都是历史文化悠久的传统茶具。它以手工制作，造型以质朴取胜，只在泥胎外施一层天然釉质，斑纹则千变万化、丰富多样，具有无穷的艺术魅力。建盏的胎质含铁量高，有很好的软水、活水功效，釉面保留着众多小气孔，能在一定程度上保持茶水的温度，这无疑与紫砂壶一脉相承。

　　陶瓷：陶瓷品种多样，青花瓷着色清雅、釉质透明如水，蓝白相映、怡然成趣;龙泉青瓷胎薄如纸、釉厚如玉，饱满莹洁、古色古香;白瓷瓷胎致密、卵白莹润，素雅天然。红茶之醇红浓郁、绿茶之浅碧澄澈、白茶黄茶之杏黄明净，与陶瓷杯相映生辉，给人以唯美的视觉感受。与紫砂壶搭配时，注意瓷器的整体色泽和图案的协调即可。

　　2、杯子的大小

　　一人饮茶时，如果壶的大小与杯子的大小不匹配，就会显得不协调。在为壶选杯子的时候还是应注意为小壶选小巧一些的杯子，大壶则可配容量稍大一些的杯子。

　　三五好友共聚饮茶时，还会用到客人杯。这时候就更需要考虑紫砂壶与杯子的容量之间的关系。如果有5个人喝茶，而一壶茶的容量一次只能满足4个人饮用，这样就不太合适了。所以要根据壶和杯子的大小来搭配，以一壶茶的容量刚好能倒满所有杯子为最佳。

　　紫砂壶适合泡红茶、黑茶、普洱茶、老白茶、乌龙茶、武夷岩茶等茶叶，搭配茶杯时要注意材质和大小。