电陶炉和电磁炉哪个好用

PChouse
时间:2021-9-15 17:59:05 来源:pchouse

  相信大家对电磁炉并不陌生,经常可以用来炒菜做饭。那电陶炉和电磁炉哪个好用?PChouse带大家一起了解下吧。

  由于它们的加热原理不同,对锅具的选择也有要求。电磁炉只能使用铁锅,不可以使用不粘锅。电陶炉使用的锅具就非常广泛,基本上明火可以使用的锅具,电陶炉照样可以使用。

  电磁炉是使锅具直接产生热量,因此热转化效率非常高,可以达到85%以上;电陶炉的间接加热方式,使得热转化效率只有不到60%。因此电陶炉更费电。从使用的感觉上来看,电陶炉接近明火烹饪,非常符合人们的使用习惯,对火力的控制更方便。而电磁炉由于锅具直接产生热量,容易糊底,对火力的控制不太好;基本上是靠间歇性电流控制火力,没有线性变化,要么太大,要么太小,不易控制。

© 转载申明:太平洋家居网独家专稿,未经授权不得转载!
网友评论
发现好物 查看更多好物
推荐案例 查看更多案例
PChouse
小程序 小程序
小程序
小程序二维码
打开小程序
随时随地都可以看~
写评论 写评论
写评论
分享 分享
分享