空气炸锅有危害吗 使用空气炸锅的注意事项

       近年来空气炸锅备受消费者青睐，人们使用空气炸锅前都会考虑其危害，更会了解其使用注意事项。究竟使用空气炸锅的注意事项有哪些？今日就由PChouse为你一一解答。

　　一、空气炸锅有危害吗

　　空气炸锅其本身没有毒，只是食物在经过高温处理时，如果被烤焦，会产生一定的有毒物质。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

　　二、使用空气炸锅的注意事项

　　1、新品使用前要清洁好

　　即便是我们购入了优质品牌的空气炸锅，但是为了能够保证好的使用效果，建议还是应该做好基础的清洁工作才行，新品的基础清洁还是很关键。一定要使用到热水、洗涤剂等进行清洁，而且要使用到柔软的海绵擦拭，不要使用到硬物擦拭，不然可能会破坏表面的涂层。然后要使用到干抹布进行内外的擦拭之后才能够使用，保证足够清洁是很关键的一个步骤。

　　2、做好电源方面的检查

　　使用空气炸锅必须要保证在非常稳定的位置，而且要保证水平，不能有任何的问题。同样插头的位置也要做好检查，虽然一般市区内供电都是很稳定的，但是事无一万，日常还是应该使用到智能插座保证电压和电流的平稳是很关键的。同样使用时间较长的炸锅，肯定也是应该做好日常检查工作，电源出现问题还是不能继续使用的，必须要做好维修工作。

　　3、确定是否需要预热

　　虽然空气炸锅可以在短时间内达到很高的温度，但是每一家的产品技术水平不同，操作模式上多少会有一定差异性。是否需要预热，是需要按照使用说明书来进行确认的。尤其是一些老款的炸锅，一般都是需要预热五分钟才能够使用，如果没有预热的过程，可能也会影响到食物的口感，甚至是可能会出现一些不熟的情况，这样制作出来的美食味道肯定也是不太好的。如果需要预热，只需要提前设定一下，再放入食物即可。但是有很多智能产品都不用预热，也可以达到很好的使用效果。

　　4、注意翻炒的设定

　　因为空气炸锅都是有多种模式，所以如果真的是想要保证食物充分搅拌，保证加热的效果，那么肯定也是应该做好设定工作。有一部分的食物是必须要做好翻炒工作的，虽然是智能类型的设备，但是也不可能完全就自动进行操作。所以一定要有翻炒的设定，这样也可以保证加热的好效果。只要是做好了设定工作，都可以保证加工的效果。

       可见，使用空气炸锅有诸多事项，如第一次使用一定要使用到热水、洗涤剂等进行清洁，而且要使用到柔软的海绵擦拭，不要使用到硬物擦拭。