购买破壁机时,需要挑剔它的款式以及类型。那家用破壁机的刀片是越多越好吗?PChouse带大家一起了解下吧。
其实,家用破壁机的刀片并不是越多越好。建议选择6刀的好。可能有的人认为破壁机的刀头刀片数量越多,效果越好,比如6刀的破壁机,每转一圈,会接触食物6次,而8刀的破壁机,每转一圈,与食物接触的次数是八次。但是这种说法并不全对,不知你有没有想过一个问题。 就是在同一个电机的扭矩,功率前提下,八刀的破壁机,每转一圈,接触的食材次数更多一些,但是它在转动时,也会受到较大的阻力,从而对转速造成一定的影响,让破碎的效果达不到理想的状态。而6刀的破壁机却完全不同,由于它的刀片数量不多,所以受到的阻力小,惯性大,自然转速起来就较快一些,在处理食材时,就会更加的给力一些。 目前市面巾上有许多的破壁机产品,如果你善于观察和发现,那么你就会发现超过五千的产品,大多采用4刀或者6刀,而价格较低的破壁机大多使用八叶刀头,从这一点就能验证6刀的优势,大于8刀。 |
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