酸奶机做酸奶不凝固的原因是什么 酸奶机怎么清理

　　随着厨房小家电的普及，酸奶制作可以用酸奶机。那么酸奶机做酸奶不凝固的原因是什么?酸奶机怎么清理呢?接下来就让PChouse来给大家进行解答。

　　一、酸奶机做酸奶不凝固的原因是什么

　　1、温控不准 酸奶机做出来酸奶不凝固有可能是酸奶机达不到乳酸菌繁殖的温度，或者是温度低，或者是温度高，这个情况下建议先检查一下酸奶机运行是否正常。

　　2、发酵剂量太少 酸奶凝固的原理是乳酸菌大量繁殖改变了牛奶的成分，因此酸奶机做酸奶不凝固还有可能是发酵剂的剂量太少，酸奶源和鲜牛奶的比例应该是1:10。

　　二、酸奶机怎么清理

　　1、酸奶机使用后，必须拔掉插头，然后待完全冷却后再开始清洗。

　　2、用氧净浸泡，氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒，相当于14.5%的双氧水，人称固体双氧水，双氧水对织物有彩漂作用。而且带碱性，因此灭菌去渍同时还能除油垢。

　　3、不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不锈钢丝球等来擦拭。

　　4、酸奶机的外壳切勿水浸或用水淋洗，可用柔软湿布(拧干水)抹擦。

　　5、酸奶机长时间不使用时应清洁擦净，装入包装箱中，放于通风干燥的地方，以免受潮，影响使用。

　　希望通过PChouse的介绍，大家都对酸奶机做酸奶不凝固的原因是什么以及酸奶机怎么清理都有了一定的了解。