烤箱以及微波炉基本是日常家用厨卫电器标配了,无论是做烘焙还是做需要烤的菜式,都非常方便。那么在购买家用烤箱时要关注哪些方面呢?PChouse带大家了解一下吧。
1、台上式或者嵌入式 在选购家用烤箱之前,首先我们要明确目的,就是说买它来干什么用的,目的不同,选择类型可能就不同。如果只是用来烤烤鸡翅、小饼干之类的,选择台上式的小烤箱就可以了。如果是经常使用的用来做菜的,比如烤鸡,那么在装修时选择嵌入式的也可以。 2、容量选择合适的 如果只是偶尔想做些简单的料理,那么你可以考虑一台独立式的小升数烤箱,可以烤一些体积扁平或是较小易熟的食物。小烤箱的价格相对大烤箱来说也便宜不少。如果想利用烤箱烹调出各式精致的料理与点心,那就至少得备一台附上下火、具有温度时间控制功能,容量在30升左右,可以放下整只鸡的大中型烤箱。 3、电子控温or机械控温 烤箱温控分电子式和机械式两种。一般来说,机械式的烤箱温度都会有偏差,而且不同品牌、型号都可能不一样。但是,机械式的稳定、耐用、便宜。电子控温肯定要比机械控温更精准。有人说电子控温容易坏,但只要选择品质有保障的牌子一般都不会错。 |