如果我们在使用实木菜板时,过分挤压,清洗不及时且把它放在大太阳下时,很有可能会导致木菜板开裂,影响我们切菜。那么,实木菜板裂开了怎么修补?接下来就由PChouse带大家来了解一下吧。
要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上食用油或者猪油,也可以将新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时,取出晾干,也不容易裂。木砧板开裂后可以用新鲜的肉皮,在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边,利用肉皮干后收缩的力量将裂缝拉紧,也可以用铁丝将其扎紧进行处理。遇到开裂时不要惊慌,采用合理方法进行修补,是还能再继续使用的。