电烤箱和电烤盘的区别

　　很多人购买电烤箱和电烤箱时，不知道购买哪种产品更适合自己使用。那么两者的区别是什么呢？接下来就由PChouse带大家了解一下吧。

　　1、 烹饪方式不同。电烤盘主要是用于煎烤食物，油烟比较小；而电烤箱主要是用于烘焙，靠着热风的力量将食物煮熟。

　　2、 加热方式不同。电烤盘通过底部加热烤熟，同时也有恒温的效果；电烤箱是密闭空间，温度锁在里面，同样可以很好的锁住温度不流失。

　　3、 用途不同。电烤盘主要是煎、烤、炒的烹饪方式；而电烤箱用途广泛，可以制作很多美食。