燃气灶选购有什么技巧 燃气灶使用要注意什么

       燃气灶又叫炉盘，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。那么燃气灶选购有什么技巧？燃气炉使用要注意什么？PChouse今天就和大家一起来看看。

       一、燃气灶的选购技巧

       1、先确定气源类型。选购技巧首先要清楚自己家里所使用的气源。天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的，原理不同。所以消费者应注意包装箱上的标记，按照家中所使用的气种选择。农村家庭多数使用液化气，城市主要为天燃气。在购买时一定要问清楚。

       2、注意安全因素。带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气。劣质的燃气灶在使用中常常会出现打火器卡死或失灵，脱火、黄焰(冒黑烟或红火)、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象，同时还埋下了安全隐患。包装标示要齐全，如果是“三无”产品，千万不要轻易购买，否则会对自己的人身安全造成危险。

       3、燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。气密性要良好，接通气源，关闭旋钮，用皂液刷涂塑料管路、阀体及接口片，如无气体泄漏，说明气密性好，可放心购买。

       4、根据家庭的需求来确定购买台式或是嵌入式灶具。由于嵌入式炉具将台面嵌入橱柜台面中，与橱柜台面平行。上部支架是活动的，可随时取下来进行清理，做完饭后，也可将橱柜和燃气灶台面一起清理干净。

       二、燃气灶使用要注意什么

       1、做好准备工作与善后工作。使用前应接好燃气软管，检查灶具上的旋钮是否处于关闭位置，打开气源阀门。使用完毕，按启动时的相反方向旋转开关，即可关闭阀门，若较长时间不再使用，应将气源阀门也关闭。

       2、启动时，要按灶具上的标志或说明书上的说明，开启灶具旋塞，并用明火或电子点器引燃燃烧器，如未能点燃，应立即关闭灶具旋塞，再进行第二次点火。使用明火点火的，一定要先引燃明火，靠近燃烧器，再开启旋塞。不得先启灶具旋塞后再去划火柴点火，即应做到“火等气”，而不应该“气等火”。对于装有自动点火装置的灶具，应按说明书操作，注意有些旋钮应先向内按压后才能转动，所以对于转不动的旋钮应按说明书办，不可强行扭动。新装灶有时不能立即点燃，系管道内有空气，可先打开阀门排气后再点火。

       3、每个灶具都装有一次空气调节装置，这些装置形式是为了保证燃气正常燃烧。但应注意，不同的灶具一次空气量是不同的，点燃火焰后，应根据火焰情况调节。正常的火焰是蓝色，内外焰清晰，不联焰，有力，不发软、发飘，不脱火（火焰脱离火孔），不回火（火焰缩回燃烧器内部）。一次空气量调定后，一般不必再每次都进行调节。