选破壁机主要看哪些

　　很多人做料理时一般会选择一款质量好的破壁机。那选破壁机主要看哪些？PChouse带大家一起了解下吧。

　　一、看功能需求

　　选择前，先要了解它的基本功能以及使用对象。如果喜欢平时研究美食的，家里有婴幼儿、小朋友或者老人的，可以购买带有破壁功能的料理机，不仅研磨的更细，而且能够释放食物中更多的营养。

　　二、看料理机本身的配置

　　包括转速、刀片、杯体材质、容量等。

　　转速和刀片：食物研磨的细腻程度主要与料理机的转速和刀片有关。破壁料理机转速一般要达到25000转/分以上，刀片一般是不锈钢的。

　　杯体材质：主要有四种，Tritan、PC、不锈钢、玻璃Tritan塑料的学名是共聚酯。

　　三、看转速和噪音

　　转速和噪音是购买破壁料理机的两个重要指标。

　　理论上，转速越高，刀片对植物细胞的撞击力越大，破壁率越高，打出来的五谷豆浆口感越好。但转速越高，对机器零部件的精度要求也越高。由此可知，在保证质量、提高耐用的前提下，转速越高，效果越好。在相同的转速情况下，当然是噪音越低越好。

　　四、看机身外观

　　购买时，检查破壁料理机外观造型是否够坚固、光滑，是否有异味，生产工艺是否精细、无明显瑕疵。