电磁炉用什么炒锅好

　　家里使用电磁炉的话，需要注意选择炒锅。那电磁炉用什么炒锅好？PChouse带大家一起了解下吧。

　　电磁炉现在有两种，一种是平的，一种是凹下去的。凹下去的适合平底或圆底的锅，平的电磁炉只能用平底锅，电磁炉对锅的材质是有一定的要求的，铁的、不锈钢的、搪瓷的都可以，但是铝的、合金的或者是玻璃材质的锅都不可以。

　　现在大部份的家庭都有电磁炉，因为电磁炉使用起来简单方便，电磁炉的作用非常广泛，能烧水、做菜、煮火锅，使用起来很方便，但是电磁炉并不是什么锅都能用的，如果是不适合的锅，放上去它不但不会工作，而且还会发出声音报警。

　　电磁炉适用的锅有以下几类：铁系（搪瓷、铸锅、不锈铁）锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。理想的电磁炉专用锅具，应该是以铁和钢制品为主。同时，要求锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作。此外，在形状上，电磁炉用锅分了两种：一种电磁炉只能用平底锅，另一种平底锅和圆底锅都可以用。