家用电烧烤炉该怎么选择

　　市场上为了推广以低碳环保的电烧烤炉，种类繁多材料不一，那么你知道家用电烧烤炉该怎么选择吗？今日就由PChouse为你一一解答。

　　1、 电烧烤炉长用于室内，通过点人烤熟食物，没有明火和旋转式平板设计，很多电烧烤炉都有多功能设计，除了通过烤，还获取了涮、煎、炒等功能。

　　2、 选购使用人数：按照使用人数选择电烤炉，电烧烤炉会标明使用人数，使用人数越多，功率越大。根据实际情况选择即可。

　　3、 材质：电烧烤炉主要材质有铝合金、铸铁等，铸铁的导热性不佳，易生锈，密度大要重一些；铝合金重量轻，导热快，寿命较长。建议优先选用铝合金材质的电烧烤炉。

　　4、 涂层：电烧烤炉一般在材质表面都有涂层设计，常见的有杜邦不占涂油层和硅油层。杜邦不占油涂层要好一些。

　　5、 有无导油吸烟装置：油烟的产生主要是在刷油的过程中，油脂和调理或多或少会滴在加热管或者加热板上面。这也是为什么炭烧烤炉油烟重的原因。一般电烧烤炉都会配有导油装置，可以让多余的油脂排出，高端的电烧烤炉会配有吸烟装置，可以在烧烤工作中吸收油烟。