详解洗碗机的原理、组成部分及分类

　　洗碗机已经悄然的走入了我们的生活中。今天我们就来看一下详解洗碗机的原理、组成部分及分类。

详解洗碗机的原理、组成部分及分类

　　家用洗碗机分为喷嘴式洗碗机和叶轮式洗碗机。喷嘴式洗碗机是以水喷溅的洗涤淋浴的方式，利用压力喷嘴将水喷射到不同的方向，充分的将洗涤机上的餐具器皿进行洗涤；叶轮式洗碗机在它的机槽架下配置有叶轮，叶轮同电机相连。叶轮式洗碗机在工作时，它的电机带动叶轮进行高速的旋转，将水槽内的水朝上随叶轮飞溅，以此来达到餐具的清洗。

　　控制装置

　　控制装置安装在洗碗机的门里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一个简单的电机系统：定时器，它决定运转过程中每个阶段的持续时间和在恰当的时候启动恰当的功能（例如添加洗涤剂、喷水清洗和排水功能）。比较贵的洗碗机可能含有计算机控制系统。现代洗碗机还有一个门锁，必须锁上洗碗机才能运转。有些甚至有儿童安全锁。

　　进水阀

　　这是水从家里的供水系统进入到洗碗机的地方。水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的，而是当进水阀打开时，水压本身使水进入洗碗机。

　　泵

　　泵由电机驱动。在压水过程中，泵把水推进到喷管里。在排水过程中，泵把水引到排水管。这个马达泵配件安装在盆的下方，洗碗机的中心位置。泵主要有两种类型：

　　可逆型

　　这类泵通过改变马达的方向来决定是把水压到喷管还是把水压到排水管。可逆型泵通常是垂直安装的。

　　直接驱动型

　　马达只能朝一个方向运转，因此水流方向从喷管到排水管的切换是由一个电磁阀控制的，它可以打开和关闭相应的阀门，或者转换管道通路。不可逆型泵通常是水平安装的。

　　洗碗机从传送可分为蓝传式、揭盖式、网带平放式、斜插式。

　　蓝传式：常见于商用洗碗机，投资成本相对较低。篮传式系列洗碗机是针对酒店、餐厅特点设计的洗碗机。为实用型机器是大中型酒店最佳的选择，这一款机型适合餐具比较多形状不规则与餐具清洗不集中的清洗消毒洗碗机。

　　机器的工作方式是入口处的人把待洗的餐具放标准的洗涤框内推至机器的滑道上，机器自动清洗消毒。

　　揭盖式：目前常见于家用洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制，在商用洗碗机上的应用越来越少。

　　网带平放式：常用于商用洗碗机，又被称为是第四代商用洗碗。

　　斜插式：常用于商用洗碗机，目前市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角，而且不能摆放太密。

　　以上有关详解洗碗机的原理、组成部分及分类的内容就介绍到这里了，还有什么不清楚的吗？希望对大家有所帮助哦。