如何用虹吸壶煮咖啡 咖啡壶品牌推荐

　　如何用虹吸壶煮咖啡？将过滤器装入上座底部，并将弹簧穿过虹吸管拉到前端勾住固定。其次，以酒精灯火源加热或以迷你瓦斯灯加热。然而，咖啡壶品牌推荐哪些？详细内容下面一起来看看。

如何用虹吸壶煮咖啡

　　将过滤器装入上座底部，并将弹簧穿过虹吸管拉到前端勾住固定。

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　　2.将适量的水加入下座，并将下座底部外侧水滴擦干，以酒精灯火源加热或以迷你瓦斯灯加热。

　　▲依杯份注入适量冷水，一人份标准水量约为150CC。

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　　3.先将上壶斜插在下座之上。并开启瓦斯加热。

　　4.把磨好的咖啡粉（中度研磨）放入上壶中。

　　5.待下座热火沸腾后，将上座轻插入下座之中，直直地稍微向下压，热水即迅速上升至上座。

　　6.等热水完全上升后，将火力调节即较小，以竹片轻轻搅拦均匀，使咖啡粉散开均匀萃取。

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　　▲搅拌咖啡以顺时钟由外向内、由上往下将粉压入水中。

　　▲咖啡不要过度搅拌，否则易将涩味取出来。

　　7.待咖啡约煮50秒后熄火，再次搅拌咖啡。

　　▲咖啡冲煮时间50-80秒，依个人喜好风味增减萃取时间。

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　　8.待上座咖啡流回下座后，抓住下座扶手同时倾斜轻推上座，使其分离。

　　9.分离上下座后，即可将下座咖啡倒入已温杯的咖啡杯中。

咖啡壶品牌推荐

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　　那么，以上关于如何用虹吸壶煮咖啡以及咖啡壶品牌推荐的内容就介绍到这里来，还有什么不清楚的吗？希望对大家有所帮助哦。