咖啡机选购技巧 咖啡机使用指南

　　咖啡是人们常喝的一种饮料，在白领们工作疲惫的时候，喝上一杯咖啡，能够提神醒脑，继续接下来的工作。而一杯好喝的咖啡，除了需要优质的咖啡豆外，咖啡机也是很重要的。今天我们就来看看咖啡机选购技巧以及咖啡机使用指南。

咖啡机选购技巧

　　1、要注意机器的材质，也就是塑料的质量。选择符合食品安全的材质。

　　选择咖啡机的时候，首先要注意机器的材质也就是塑料的质量。塑料的选择一是符合食品安全，很多人使用咖啡机的时候，可能会闻到很浓的塑料味道，这就是因为使用的塑料不好。用好的塑料在煮咖啡的时候基本上是闻不到塑料味道的。但目前国内有一些工厂为了降低成本，使用回收塑料来生产多用黑色，黑色可以将回收料的一些杂质掩盖，机器如果做成白色，更能看出用料的好坏。另外还要注意机器塑料的厚度，有些机器也许是为降低成本，将机器壁做的很薄，用手指按或者压明显能感觉出来。壁薄容易造成破损，另外壁薄也会使加热时塑料味更为突出。

　　2、选择有自动保温功能的咖啡机

　　咖啡机无论是最简单的还是有电子控制功能的，都会有自动保温功能。就是煮咖啡的时候水煮完了，机器可以不用关机，进入自动保温状态。为了尽可能多的喝到咖啡的香味，保温温度较低的咖啡机。当然最好是能做到即煮即饮

　　3、判断其水温的稳定度是否够高（恒温）

　　咖啡机主在加热方面有多种方式，加限流阀，或加大功率都是为了使水的温度更高，加热更快；比较好的机器会采用半封闭式类似锅炉的加热方式：不锈钢锅炉里面是螺旋式发热铜管，这种咖啡机煮咖啡的水温可达到92－96度，一般的咖啡机流出来的水出来只有80多度对咖啡而言显然太冷了.水温方面解决了的话，就考虑如何使咖啡粉在热水中充分浸泡，一般都是用滤纸。

咖啡机使用指南

　　1、选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。

　　2、用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内（一般放多少咖啡包装上会有）。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。

　　3、将咖啡连滤纸像这样放入filter basket,就是滤纸篓中，尽量放正了吧。

　　4、将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。

　　5、将顶盖盖好，将咖啡壶这样放置，打开开关。

　　6、开始出咖啡了，你可以去干别的事。

　　咖啡是很多上班族的最爱，而为了能够让我们能够随时随地的喝到一杯香浓的咖啡，咖啡机是非常重要的工具。通过以上小编介绍的咖啡机选购技巧以及咖啡机使用指南的介绍，希望能够帮助大家选购到一款优质的咖啡机。