蒸烤箱选购技巧 蒸烤箱品质如何

　　随着科技的发展，各色各样家电的诞生，煮饭也变成了一件越来越简单的事情了。蒸烤箱的出现，大大的方便了我们做菜。但是由于蒸烤箱的种类及品牌比较复杂，所以我们有必要来为大家普及一些和蒸烤箱相关的知识。

　　蒸烤箱选购技巧

　　蒸烤箱选购技巧一、选择容量大的蒸烤箱

　　嵌入式蒸烤箱的容量大小是一项很重要的参考指标。一般而言，蒸烤箱容量是选大不选小。因为箱体的外观差不多，容量大才能一次烹饪多样食物，效率高，而且大容量的蒸烤箱内胆够高，加热棒离食物远，不容易让食物糊。

　　大容量，才能让食物得到全方位、更均匀的蒸烤，满足一家人的“馋”，也更能装下一个烘焙家内心对生活的热爱。

　　蒸烤箱选购技巧二、选择有自清洁能力的蒸烤箱

　　水垢是蒸烤箱的一大“慢性杀手”，讨厌又难清理。如果水垢积存在蒸烤箱内部，容易出现摸不到洗不了的尴尬情况，不仅会损耗机器的使用寿命，影响烹饪效果，加大用电损耗，还容易滋生细菌，对人体健康不利。

　　一般家用蒸烤箱原理发热盘或发热管，通过瞬间高温产生蒸汽，如果水是硬水的话，会在发热盘发热管表面产生水垢，越积越厚就会导致发热产生蒸汽的能力下降。但是，市面上很多蒸烤箱本身是不具备自清洁能力的。所以，嵌入式蒸烤箱的清洁能力强，用户体验才会高。

　　以凯度为代表的嵌入式蒸烤箱，已经使用了最先进的自动除垢技术。从此不用你费心去刮除、铲除水垢，只要启动蒸烤箱的自动除垢功能，就会自动去除积存水垢。

　　当然，嵌入式蒸烤箱的水最好是用蒸馏水或者纯净水，这样产生的水垢就会比较少。

　　蒸烤箱选购技巧三、选择有去积水技术的蒸烤箱

　　很多蒸烤箱在使用完之后会产生大量的积水，积水很多首先清洁比较困难，其次很容易滋生细菌。所以蒸烤箱内部的去积水技术特别重要，凯度电器就获得了这项专利技术。去积水设计将腔体内剩余的水分引流到接水盆中，这样就可以避免腔体长期积水，且清洁简单。

　　蒸烤箱选购技巧四、选择功能强大的蒸烤箱

　　功能强大的嵌入式蒸烤箱会更令人喜欢。3D热风环流功能的蒸烤箱可以让食物均匀受热烘烤、热量分布均匀，让食物看上去更诱人，同时还具备嫩烤模式，嫩烤模式让食物更加温润有口感，使得整个食物鲜嫩多汁，又不失营养。

　　蒸烤箱品质如何

　　烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。

　　烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，食物由里及外的传热，两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其烘烤效果的不同。

　　要怎么选购蒸烤箱，相信通过上文的介绍，大家应该都知道了吧。市面上蒸烤箱的品质可以说是参差不齐。大家在选购的时候一定要多加留意。但是只要大家牢记我们以上有关的选购技巧以及品质介绍，相信选购到的蒸烤箱都不会错。