一字型厨房设计时有哪些注意事项

　　很多人的厨房都是一字型，一字型厨房设计时有哪些注意事项？今日就由PChouse为你一一解答。

　　1、注意厨房功能区域划分。准备区，烹饪区，贮存区，是一字型厨房必须有的，但要根据空间的大小来设计这些的位置。

　　2、注意操作台面长度。一字型厨房工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。

　　3、注意物品摆放。尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置，如将滤网放在水槽、锅具放在炉灶等，而食物柜的位置远离厨具与冰箱的散热孔，并保持干燥和清洁。

　　6、注意水路改造。旧房一般是单路供水，因此在厨房装修时，能增加一个热水管道。需要提醒的是，受结构的限制，水路改动只能改上水，不能改下水。

　　7、注意隔断使用。与厅、室相联的开敞式一字型厨房要搞好间隔，可用吊柜、立柜做隔断、装上玻璃移门、尽量使油烟不溢入内室。

　　8、注意采光和通风阳光直射。厨房的采光主要是避免阳光的直射，防止室内贮藏的粮食、干货、调味品因受光热而变质。另外，必须通风。但在灶台上方切不可有窗，否则燃气灶具的火焰受风影响不能稳定，甚至会被大风吹灭酿成大祸。