油烟机选购深度解析 油烟机日常保养清洁

　　油烟机是我们厨房生活中必备的，相信每家人家都有一个问题困惑着，在选择油烟机的时候面对卖场各个品牌，这油烟机到底谁家的好?我们往往难以下手选择，油烟机选购深度解析我们需要了解一下。我们知道厨房的油烟是很大的，油烟机用了一段时间后肯定沾了很多油，这时候我们就需要了解一下油烟机日常保养清洁的小窍门。

　　油烟机选购深度解析

　　中式OR欧式?

　　吸油烟机按照外观区分共分为中式、欧式两种，几年前中式吸油烟机几乎是每家的必备产品，它主要应用在厨房面积较小的家庭内。中式吸油烟机具备性价比高、实用性强的特点，在价格上比欧式吸油烟机要便宜三分之二左右。虽然有些人认为中式吸油烟机吸力不足，但经过多年改良后，中式吸油烟机的技术已经成熟。由于中国人在烹饪时常常使用重油重火，因此往往会产生大量油烟，这是大排量的抽油烟机就显得十分必要。中式吸油烟机普遍使用大功率电机，从下侧来看可以看到很大的集烟腔以及涡轮，可以在油烟升腾时通过集烟腔收集油烟，再通过油网收集，最终将油烟直接排出。但中式吸油烟机仍具备一些缺点，首先中式吸油烟机的外观不够美观，在工作时会产生极大噪音。由于安装较低，用户在使用中式吸油烟机时常常发生撞到头的现象。此外，吸油烟机的油网必须经常清理，否则会产生滴油现象。而仅仅有深吸的效果，却缺乏油烟分离的装置，中式吸油烟机会直接将油烟排放至空气中，对周围的环境有所危害。由于这些原因，市场上中式吸油烟机产品数量逐年减少。

机型对比 那种更适合你?

　　就机型来看，吸油烟机共分L型、顶吸型、侧吸型、集成灶等不同种类，而上述所提到的中式吸油烟机和欧式吸油烟机同属于顶吸式。目前，家庭中应用最为广泛的机型应该属于顶吸式吸油烟机，而我们也普遍认为吸油烟机应该悬挂在炉灶上方。但其实随着技术不断迭代，已经出现了其他类型的吸油烟机，接下来小编就为大家介绍一下。

　　首先让我们先来看一看侧吸式吸油烟机，与顶吸式不同，侧吸式吸油烟机通常放置在用户烹饪时正对的方向，并与墙面呈一定角度。这类吸油烟机以空气动力学以及流体力学为依托，将负压点转移到了炉灶旁边。目前共有两种侧吸式吸油烟机，其一在中间加入了挡板，加强了负压和流速，但这样往往会造成油烟冲脸，阻碍视线;其二则是可开关的单一风口式，这类侧吸式吸油烟机由于需要提高负压口的高度，再次提升烟路，削弱了侧吸式的优点。但总体来说，侧吸式油烟机先将烹饪时产生的油烟分离，再进行排出，具备较强的抽油烟效果，由于侧吸式的设计，决定了它不会产生滴油现象。在使用时，用户可以将它与橱柜融为一体，占地空间更小。

　　集成灶虽然就名称来看似乎是炉灶产品，但其实，这是一种具备了吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种使用方式于一身的集成性电器。与其他种类的吸油烟机不同，集成灶的风力系统隐藏在下方的橱柜中，通过下方的强大风力产生负压，烹饪时的油烟不会向上飘荡而是会下沉。这类吸油烟机的吸烟效果较强，可以达到95%左右。而许多人在使用吸油烟机时常会产生磕碰的现象，在使用集成灶后可以避免。但由于集成灶成体结构较大，清洁起来十分困难。

　　L型吸油烟机从外观来看，刨除烟道外可以看做一个倒立的“L”字型。L型吸油烟机共有两个吸风口，主吸风口位于侧面，有点类似侧吸式，顶部则是辅助吸风口。通过两个吸风口的同时作用，可大大增加吸风量。这类吸油烟机的主负压口距离油烟的发生地点很近，油烟产生后不就便会被油烟机吸入口中，就算有一些油烟遗漏，也会被顶部的辅助吸风口吸走。相比侧吸式，L型油烟机没有倾斜面，不会妨碍用户的烹饪过程。

油烟机日常保养清洁

　　1、油烟机的安装高度一定要恰当，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果;正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为最佳。

　　2、出风管应尽量的缩短，转弯半径要尽可能的大，这样就能使出风畅顺，抽烟效果好而且噪音减小。

　　3、安装在带有止回阀的公共烟道时，必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作。

　　4、安装烟机时必须保持烟机的水平度，若有倾斜将影响机内油路的流动，可能会出现漏油现象。

　　5、必须使用有可靠接地的电源插座。

　　6、应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多，造成油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生。

　　7、在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。

　　8、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗，因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果，且会增大噪音;最好让厂家的专业人员进行清洗。

　　也许你在选购油烟机时，面对促销员的各自哟喝讲解，实在让人难以分辨是真是假。这说这的，那说那的，让消费者一头雾水。因此往往会被次品给“忽悠”，进入选购的误区。　以上小编介绍的知识，希望能够帮助到大家。人们越来越重视身体的健康，尤其是在日常保养方面，可是不管我们如何谨慎，每天的油烟确实不可避免的，所以油烟机成了众多家庭的必备电器。