酒柜里的酒有哪些摆放技巧

　　酒柜存在于我们家庭及一些商店，多储存红酒。酒柜里的酒有哪些摆放技巧？今日就由PChouse为你一一解答。

　　酒类在酒柜里的摆放大同小异，现以红酒摆放为例：

　　1、作为店面陈列装饰可竖放

　　由于专卖店的店面需要用一种漂亮的方式展现在消费者面前，会以展示更佳而使用竖放的模式来摆放，对于这样存放的红酒，我们应该有放弃的心态，只是为了美观而摆放而已，而不是为了销售或者饮用的，毕竟从存放的角度来考虑的话，这种方式尽量需要避免。

　　2、作为仓储存放应斜放处理

　　如果不是专卖店为了存放红酒的摆放模式，那应该使用45度斜放这种模式，毕竟这种方式的好处在于可以让红酒的木塞长期浸润在红酒液里，这样不会出现因为酒塞萎缩而出现的红酒液被空气过度氧化而出现变质。

　　3、红酒存放要避免“涨塞”现象

　　在红酒的存放过程中，除了需要正确的摆放方式外，还需要在一个阴暗、潮湿、低温、没有异味的环境中才合适的，同时对于这个地方还需要避振，因为持续不断的振动会让红酒因为内部压力过大而顶起橡木塞，这样就会出现“涨塞”的情况了，同样温度过高的存放环境也是容易会产生“涨塞”的情况的。