烤箱应该怎么选择 家用烤箱的清洁保养技巧

PChouse
时间:2020-8-03 13:39:40 来源:PChouse

  烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱,家用烤箱在现代家庭极为常见,烤箱应该怎么选择?日常使用烤箱需要如何清洁保养?今日我们就来聊聊烤箱的选择与保养问题。

装修

  一、烤箱应该怎么选择

  1、箱体高度

  从市场接受程度来看,产品高度越高的烤箱越容易受烘焙爱好者的青睐,原因在于箱体高度越高的烤箱,箱体内温度均匀程度要优于扁平的烤箱,而且方正的烤箱容易烘焙大体积的食物,如土司。一般情况下,扁平的烤箱相对方正的烤箱箱体温度会偏高。所以消费者在选择时,选择方正的烤箱,箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。

  2、容积

  对于烘焙爱好者来说,尽量选择25L以上的烤箱,烤箱容量越大,箱体内温度偏低且温度均匀,烘焙出来的食物质量就越高。相反,低于25L的烤箱,箱体内的温度会偏高,不利于食物表面着色。大烤箱一次可做的东西更多,而且容积越大的烤箱相对温度越均匀,做出来的食物口感更好。

  3、层架

  目前市面上烤箱有3层、4层和5层层架的烤箱,经常做烘焙的人会知道,如果需上火稍低,如上火180度,下火200度,那么只需要将烤盘向下调一格就可以了,而如果需要下火稍低,只需要在食物下方再增加一个烤盘隔温即可。因此,在选择烤箱层架时尽量选择层架在4层以上的烤箱,能选择5层的尽量选择5层层架的烤箱。

  4、产品功能

  烤箱功能对于消费者来说,当然是越多越好,可是也得看预算,如果预算不够,那么就得放弃一些功能,下面就我们来了解这些功能,在了解这些功能后再根据需求来决定是否配置。

  二、家用烤箱的清洁保养技巧

  首先要注意的是,清洁一定要在断电并部分冷却的情况下进行!刚刚完成烧烤时烤箱内的温度常高达150摄氏度,不能立刻清洁。一方面有可能造成烫伤,另一方面,清洁时的骤然冷却,对烤箱内部配件的保养维护有负面作用。清洁前将烤箱内部可拆卸的部分都拆卸下来,如烤网、烤盘及底盘。准备好乳胶手套,然后用中性清洁剂洗刷,油垢特别重的地方,可以使用清除厨房重度油污的油污清洁用品来做重点部位的除污。

  烤箱的门边放上一张旧报纸,用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来。烤箱内部的炉头(加热管)和加热管外的防护罩必须用干布轻轻擦拭,不可用过湿的抹布擦洗,以免影响炉头的绝缘性,发生漏电短路。要注意,烤箱中除了可拆卸的部分外,都不可以用水直接冲洗。如果发现炉头和防护网较脏,难以用柔软的干布擦拭干净,也不要随意换用钢丝球、磨砂式清洁球等表面粗糙的清洁工具擦拭。

  万一有钢丝或磨砂颗粒掉入加热管内,轻则烧烤出难闻异样的焦糊味,重则造成整个电路的短路。此时建议用清洁力较强的尼龙布多次擦拭。清洁烤箱的外壳和内胆时,可用抹布蘸取中性清洁剂的稀释液后微微拧干,以湿擦的方式擦拭机体外壳。清洗后再蘸一次稀释液,同样微微拧干,缠包在手上伸入烤箱内部擦去油垢。最后再用干净的抹布擦拭几遍就可以了。

  最后在每次使用完烤箱之后都要做一次清洁工作,否则油污积累时间长了之后会更加难以清理。另外可以在烤箱底层的加热管下面垫上一层锡箔纸,这样既可以保温又可以接渣子和油,又可以减轻不少清洁工作,只要定期换锡箔纸就行。注意烤箱自带的2个铁架子上不要直接放食物,每次都用烤盘拖着东西烤。

  可见,选择烤箱需要注意箱体高度、容积、层架等因素,同时家用烤箱使用时需要注意清洁保养,比如清洁一定是在断电并部分冷却的情况下进行,平日里烤制食物时也不要错误使用。

© 转载申明:太平洋家居网独家专稿,未经授权不得转载!
网友评论
网友评论暂无评论,快来抢沙发!
欢迎参与评论,分享你的看法

暂无评论,快来抢沙发呀~

暂无评论,快来抢沙发!
发现好物 查看更多好物

震惊!三脚凳竟然还能这样搭?

想要打造富有艺术感的卧室需要通过对色彩和软装进行精心的设计挑选,今天给大家带来了几款艺术感满满的家居好物单品,一起来看看吧~ ①现代轻奢创意床头装饰挂件 ◊艺术来源于生活,这款挂件的创意造型是时尚与工艺的完美结合 ◊它采用精选铁艺原料制作,经久耐用且分量十足,注重美观性与实用性的相辅相成,带来美好独特的生活体验~ ◊这款还做了防腐防锈处理,保证安全无异味,真的是细节满满~ ②意式现代卧室床头吊灯 ◊这款吊灯的特别之处在于灯罩材质选用的是晶莹剔透的玻璃,质感细腻,清澈透明,简约却又不简单,真的太心动啦! ◊适合挂在卧室、餐厅或是客厅,都能为空间带来一种简约大气、干净整洁的感觉~ ③ins摩登艺术金属三脚凳 ◊这款三脚凳真的很特别,让金属有砰起来的充气感,呈现出与众不同的为未来感和科技感 ◊不锈钢的材质颜色经典耐用,带来错综复杂的视觉效果,呈现出一种微微的动态感,真的绝美! ◊很适合现代简约风的装修风格,放在空间里能感受到超越线性时空的未来感魅力,两者之间的碰撞会带来不一样的全新感官体验

现代轻奢创意床头装饰挂件

¥300.00

意式现代卧室床头吊灯

¥475.20

ins摩登艺术金属三脚凳

¥553.00

球形吊灯

¥838.00

昌迪加尔椅网红艺术休闲椅

¥328.00

岩板餐桌

¥640.00

不锈钢藤编餐椅

¥620.00

北欧简约月球装饰吊灯

¥180.00

奢岩板玻璃异形胡桃木餐台

¥598.00

时尚款设计师大长条灯

¥3680.00

亮光岩板餐桌

¥1050.00

玻璃水果盘装饰

¥140.00

圆餐桌

¥4250.00

褶皱椅

¥4950.00

旋镜面银色花器

¥78.00

PChouse
小程序 小程序
小程序
小程序二维码
打开小程序
随时随地都可以看~
写评论 写评论
写评论
分享 分享
分享