榨汁机的优缺点有哪些 如何选购榨汁机

       使用榨汁机需要考虑其优缺点，榨汁机的优缺点究竟有哪些？选购榨汁机除了注意优缺点外，还需注意什么？是操作问题？今日我们就来聊聊榨汁机的问题。

　　一、榨汁机的优缺点有哪些

　　1、低速挤压式榨汁机：它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，对水果进行挤压、研磨，果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。

　　优点：噪音低；榨比较脆的水果出汁率高，榨出的果渣很干，不浪费，对于叶菜类的出汁率也能令人满意。

　　缺点：水果需要切成很小的块，再一点一点地填进去榨，费时间；榨出的果汁较稠，里面混有细小的果肉纤维，尤其是比较面的苹果，榨出来几乎就是糊糊。

　　2、高速离心式榨汁机：它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。

　　优点：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一个苹果或者胡萝卜只需几秒钟，榨出的果汁清亮。

　　缺点：噪音大；出汁率一般，榨完的果渣较湿，有些浪费，对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来。

　　3、食品料理机：它的工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转，在水流的作用下把食物反复打碎。

　　优点：价格低廉，清洗方便，能加工多种食物。

　　缺点：使用时需要加水，无法榨出纯果汁，只能搅拌出果菜糊。

　　二、如何选购榨汁机

　　1、榨汁机应选择操作简易，且有一定的安全保护功能的款式。因为榨汁机的高速旋转会带来一定的危险性，所以一定要注意榨汁机是否有安全防护设计。

　　2、应选择清洗简单，能更方便快捷清洗干净的款式。由于经常榨取汁液，会有很多残渣残留在榨汁机内部。因此为了饮食的健康，清洗变得非常重要。而好的榨汁机应该是清洗非常简单、方便快捷的。

　　3、应选择榨汁能彻底的。好的榨汁机主要还要看榨汁的效果，应该能保证榨汁干净彻底，果渣中所含的水分少为佳。这个可以现场让销售人员示范。而且最后挑选多种不同的水果试验。这样才能真正试验到榨汁机的榨汁能力。

　　4、检查零部件的质量，特别是刀片质量要好。这些是榨汁机的核心部件，要检查清楚质量是否优质。

　　5、观察榨汁机的转速，转速要能保持匀速。转速至少要在100转/分以下，最佳70~90转/分。同时在转动是，榨汁机需没有杂音，震动不大为宜。

       可见，榨汁机是大分类，可分为低速挤压式榨汁机、高速离心式榨汁机、食品料理机，各有各的特点。此外，选购榨汁机需要注意操作简单、各零件质量佳。