电火锅的工作原理是什么 电火锅的使用方法是什么

PChouse
时间:2020-9-22 09:55:04 来源:pchouse

  电火锅是比较常用的家电,人们在烹制美食的时候常常用到,在使用之前会考虑其工作原理及使用方法。电火锅是怎么工作的?今日我们就来聊聊电火锅的工作原理及使用方法问题。

电火锅的工作原理是什么 电火锅的使用方法是什么

  一、电火锅的工作原理是什么

  电火锅工作原理:使用电火锅时,用户在通电前必须先将内锅底部擦干净,使内锅与发热盘接触良好,以避免热量损失。随后在内锅放适量水(指吃汤水火锅菜肴),插上电源,此时220V市电通过XS—XP进入锅内电路,经超温熔断器RF1和限流电阻Rl后,加到指示灯(氖泡)HL两端,HL1发亮(黄色),表示电源接通。

  注意:HL1氖泡所发光是红白色的,透过黄色指示灯罩片才发出黄色光。此时拨动温控开关SAl的拨钮,由“关”至“开”位,并调至所需的温度位,于是SA1的动、静触点闭合,220V市电加至发热盘EH1两端,EH1开始发热,对内锅进行加热。同时,220V市电亦通过电阻。R2加到指示灯HL2两端,使HL2发出红光,表示电火锅正处于加热状态。

  当发热盘加热内锅到预定温度时,温控开关动作,切断发热盘EH1的电源,使EH1停止发热,此时内锅依靠本身及发热盘的余热保温,HL2熄灭,HL1仍亮,表示处于保温状态。过一段时间之后,余热温度渐渐降至温控开关动作温度值,此时温控开关又自动闭合,发热盘重新开始加热内锅,如此循环,便实现了自动调温的目的。

  二、电火锅的使用方法是什么

  1、电源线的两头应按规定接妥,有恒温装置的则把开关放在中间或所需的位置。通常开始时放在“高温”档,水烧开后,则可放在“保温”档。

     2、非恒温式的应注意锅的温升,更不能烧干锅。如需要清除锅中的水,应先断掉电源并稍冷却后再放出锅内的水。因为虽然断了电,但底部烧盘的温度仍很高,有烧坏锅底的可能。

     3、不要用湿手摸电火锅,更不要一手摸电火锅,另一手去摸水龙头。万一漏电,就有触电身亡的危险。

   4、应保持电火锅和插头的清洁,每次用后,应清洗并用干布擦干,以免生油垢。如生油垢,可用去污剂擦拭干净,切忌将电火锅放入水中清洗,否则,水将浸入内部,造成漏电事故。

  可见,电火锅的低工作原理是在通电前必须先将内锅底部擦干净,使内锅与发热盘接触良好,以避免热量损失。且电火锅使用时需注意保持电火锅和插头的清洁。

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