在过去,人们一般用锅炉进行食物的蒸煮。但是随着科技的发展,传统的蒸煮方法效率低已经没有办法满足人们的需求。如今有了蒸箱一切都得以改善。那么蒸箱和烤箱的区别是什么呢?什么牌子的蒸箱好?就由PChouse来给大家讲解一下。
一、蒸箱和烤箱的区别是什么 1、蒸箱和烤箱之食物口感 电蒸箱就是用来做蒸菜的,相比起油炸、煎炒、,蒸通过高温水蒸气加热食物,对食物内部原有分子结构破坏最少,电蒸箱做出来的食物口感鲜美,蛋白质、纤维素等营养成分保留较多,吃起来原汁原味不油腻。烤箱则主要用来做烤制品、蛋糕、烘焙之类的甜品,是利用发热管和热风对流直接在腔体内加热。以肉类食材为例,蒸食偏鲜嫩,烤箱加热出来的外酥里能嫩,有独特的烤制香气和口感。从这个口感角度来看,蒸箱和烤箱哪个更实用,就取决于你平时的饮食的口味偏好了。 2、蒸箱和烤箱之使用场景 总体来看,蒸箱的使用场景会更加多,早上起来蒸早餐,蒸面食和包子,晚上下班回来,只要提前准备好食材,一般蒸半小时内就行,而不用开灶颠勺翻炒。烤箱在做大餐、西式餐饮、甜点方面比蒸箱更加适用,比如偶尔回来做个烤肉,周末休息时喊上三五好友一起做蛋糕、甜点。不过一般做烧烤或是烘焙,需要的准备工作比较多,揉面、牛奶、调制酱料等等。所以,蒸箱的使用场景相比烤箱会更多一些。 二、什么牌子的蒸箱好 1、方太 方太集团在厨电领域已经走过21个年头,致力于研发和制造高端厨房电器,始终追求给客户提供无与伦比的高品质和服务。方太(FOTILE)嵌入式电蒸箱(SCD39-Z2M7),打造从容、健康的料理空间。 2、西门子原装进口嵌入式蒸箱(HB25D5L2W) 西门子蒸箱,将传统蒸煮与尖端科技相组合,智感温控,成就出色“蒸”滋味。新创蒸煮,告别传统蒸煮的繁琐过程,留存更多营养,带来臻鲜美味的口感享受。 综上所述,蒸箱和烤箱还是有很大区别的,需要选用哪个就看各自家庭的实际所需了。 |
暂无评论,快来抢沙发呀~
AJ落地灯
¥776.00
哈雷椅
¥2680.00
岩板圆形茶几
¥1314.00
温馨书房用这3款好物不会出错
大部分的书房设计都是一张长长的实木桌搭配上一整面墙的书架,但是在这些的基础上还可以增加一些小装饰,营造书房的温馨感,今天给大家带来了3款书房装饰好物,一起来看看吧~ ①复古装饰壁灯 ☆这款壁灯的设计真的很巧妙,它具有左右旋转的功能,可以多角度自由调节,兼顾两侧的照明,咱就是说真的很方便! ☆可以安装在床头、沙发旁或休闲一角等,在空间内举足轻重却又画龙点睛,给家里的一角起到增添氛围的作用~ ②北欧风可爱治愈系装饰画 ☆这款装饰画的设计线条非常流畅,画面色彩明亮且清晰度高,萌趣的图案光是看着都让人感到心情愉悦~ ☆画芯材质采用的是进口耐火艺术布,手感柔软舒适有质感,具有油画布独特的肌理纹路,低调又高级~ ☆画框的表面是木制贴皮,不易腐蚀发霉,且相比普通材质的外框更加牢固,大小适中,整幅画制作精良,细节也处理得很好~ ③北欧小清新风景摆画 ☆这款装饰画真的是满满的夏天气息,带着田园式的浪漫小清新少女感,搭配铝合金材质的拱门框,轻奢感十足! ☆可以选择作摆画也可以选择挂起来,无论怎么放置都宛如一件巧夺天工的艺术品,不落俗套~
复古装饰壁灯
¥270.00
北欧风可爱治愈系装饰画
¥59.00
北欧小清新风景摆画
¥270.00
真的爱惨了这5种奶油风软装好物
目之所见,皆为美好与悸动。奶油风的家,从内到外都弥漫着慵懒的温柔,好像泉水汩汩滤过心田,让人忍不住的喜欢。 而且它还是一款“轻硬装,重软装”的家居风格,只需要在软装上花点小心思,就能够拥有很美的家~ - 客厅墙面和吊顶刷奶油色系的乳胶漆搭配柔光砖通铺就可以营造出一个温馨又耐看的家居环境。虽然硬装比较简单,但是想打造一个好看又不会出错的奶油风,软装上还是得认真挑选哦~ 如果想装修奶油风的小宝贝,可以考虑一下这些软装好物~ - *一些奶油风的软装好物: 1、Bubble沙发是面料采用3D面料,厚实的高回弹海绵保障了沙发极佳的承托感,既好看又很舒适,而且还有很多颜色可以挑选; 2、pumpkin沙发像是一个巨大的南瓜,造型圆润、独特,坐感非常好,给人实实在在的包裹感与安全感,很适合奶油风的装修; 3、中古水晶灯Murano,造型独特,富有创意,甜而不腻反而有一种低调的华丽感; 4、Wiggle Chair,凭借着流畅的线条与复古的韵味能够让整个家居空间都变得高级起来; 5、奶乎乎的地毯是奶油风装修里面不可缺少的产品,它可以很好的中和瓷砖的冰冷感,还衬托出空间的柔和。 - 介绍的软装已经放在橱窗上啦~喜欢的宝贝可以点击看看哦~
Ligne Roset沙发
¥17950.00
Wiggle Chair
¥4950.00
Murano中古水晶灯
¥668.00
灯魅轻奢客厅羽毛吊灯
¥780.00
美式乡村五斗柜实木
¥3380.00
轻奢圆形岩板茶几
¥3998.00
SUFAN舒梵原创收纳柜
¥4970.00
罗奇堡泡泡球沙发椅
¥2980.00
轻奢风电镀银色花瓶
¥28.80