如何选购高压锅 高压锅的清洁技巧

        高压锅煮出来的米饭口感特别好，但是使用高压锅出现安全事故的事件频频出现，大部分原因是因为高压锅的质量不过关，今天PChouse就告诉大家高压锅应该如何选购以及高压锅的清洁技巧吧。

        一、如何选购高压锅

        1、看安全问题

        安全功能很重要，直接影响着运用的安全。而高压锅的安全设备主要有限压阀和防堵罩两个部件，安全功能好的高压锅通常选用手动排压的限压阀规划，当烹饪完毕后，经过手柄将限压阀调到排气方位完成泄压排压，即科学又安全；而防堵罩则会选用铝合金原料，并运用十字凹槽的规划，能有用防止压力锅堵塞，大大晋升商品的安全性。

        2、看人口选择容量大小

        选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

        3、确定高压锅款式类型

        机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。

         二、高压锅的清洁技巧

        1、密封圈的清洗：密封圈正常使用一个星期，应进行清洗。清洗方法如下：打开锅盖取出密封圈，用小盆盛三分之二的水加入8-12滴洗洁剂，将密封圈放入盆内浸泡二个小时(60°C热水)，然后用清水冲洗三遍。(当您烹饪了肉类等油类食物后，也应按上述方法进行清洗)。

        2、浮子阀的清洗：用手把浮子阀芯轻轻上下移动，并把浮子阀密封圈的食物渣子一并用清水冲洗干净。

        3、限压排气阀的清洗：把限压阀提起，分别用水清洗干净，然后把限压阀体放到限压阀座上。

        4、内锅清洗：清洗前请先拔下电源插头，用抹布将锅体擦干净，禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷淋，将集水盒拆下清洗，用湿巾擦干净上座，用海绵或非金属软刷清洗内锅，然后用抹布擦干。

        高压锅怎么选？大家在挑选时一定要关注产品质量问题，尽量购买大品牌，避免买到劣质产品，上面的高压锅清洁技巧希望可以帮助到大家。