市面上的铁锅牌子繁多,质量参差不齐,你知道怎么挑选一款好的铁锅吗?铁锅的品牌有哪些呢?快来和PChouse一起看看吧。 一、怎么选购铁锅 1、仔细观察锅面是否有瑕疵 疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂,对锅的质量危害较大。主要有三种情况,即砂眼、气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心,这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看,因为有些人用石墨将凹坑填死,一般人不易察出,只能用小刷子刷一下,使其暴露。 2、选择薄的铁锅 锅有厚薄之分,以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄,这是模型错位所致,这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边,因为此处最薄。 二、铁锅的品牌有哪些 1、康帅 始创于1987年,经过了近二十年的持续发展,已成为集研发、生产、营销、服务为一体的国内知名炊具制造企业;拥有分别位于浙江永康、武义两个生产基地,总占地面积10万多平方米,拥有固定资产逾八千万元。产品除了保证国内市场稳定、持续的发展之外,并已远销欧美各国。 2、苏泊尔 苏泊尔公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商,中国厨房小家电领先品牌。苏泊尔创立于1994年,总部设在中国杭州,目前在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南建立了5大研发制造基地,拥有10000多名员工。 3、美的 美的集团有员工15万人,旗下拥有美的、小天鹅、威灵、华凌、安得、正力精工等十余个品牌。集团在国内建有广东顺德、广州、中山及江门等16个生产基地,辐射华南、华东、华中、西南、华北五大区域,产品深受消费者喜爱。 经过上面的介绍,大家都知道铁锅怎么挑选了吧?大家在购买铁锅时要关注产品质量问题,不要一味追求低价格,以免买到劣质产品,上面的铁锅品牌推荐都是不错的,大家购买时可以参考噢。
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