电饭煲怎么保养 电饭煲的内胆材质有哪些

　　电饭煲是再常见不过的家电类型，人们在购买电饭煲时都会考虑其材质，究竟电饭煲内胆有哪些材质？平日里使用电饭煲应该怎么保养？今日我们就来聊聊电饭煲的保养问题。

　　一、电饭煲怎么保养

　　1、做米饭时最好将米淘净，在清水中浸泡15min左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭时间，而且煮出的米饭特别香。

　　2、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8-10min，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示米饭已熟，这时可以关闭电源，利用余热保温10min左右。

　　3、电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶，烧瓶开水，电饭锅使用的时间远远长与电水壶。

　　4、避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好少用或不用。

　　5、保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久又不及时清洁，内锅底部与外表面会有一层氧化物，可以把电饭煲内锅浸在水中，用粗糙的布擦拭，直到擦干净。

　　6、内锅及锅盖、内锅底与电热盘接触要良好。如果内锅变形，即内凹或外凸，都会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。

　　7、平时用完电饭煲后最好放在桌上保存，防止地面灰尘进入电饭煲的底部，也不要把电饭煲放在厨房或容易被水喷到的地方，以免影响电饭煲的使用安全。使用中，电热盘和电饭煲内胆间要保持清洁，避免出现水点、饭粒等杂物，影响煮饭效果，严重时有烧坏元器件的可能。

　　二、电饭煲的内胆材质有哪些

　　1、黑晶内胆

　　电饭煲要是黑晶内胆的话，其实就是一个不错的内胆了，一般来说，黑晶内胆使用的是厚度达2毫米的合金铝材，因此这种电饭煲内胆是高强度的，而且耐磨性、不粘性也都是不错的。

　　2、铝合金内胆

　　现在电饭煲的内胆大多数用的都是铝合金的，这种材料的内胆厚度其实不是很厚，一般都是在1.2毫米以下，铝合金内胆表面都是采用了普通的不粘涂层的。所以说这种内胆一般在刚开始使用的话是很有效的，怎么煮饭也不会粘锅，但要是长期使用的话，因为经过了长期的高温作用，铝合金材质的内胆就会就很容易变形，不过还是不影响使用，仍然是蛮好的。

　　3、不锈钢内胆

　　除了铝合金材质的不锈钢内胆，市面上还有一种比较常见的电饭煲内胆，那就是不锈钢材质的内胆电饭煲，不锈钢材质的电饭煲内胆价格是要比合金铝材的内胆的要贵一些。因为要是电饭煲是不锈钢材质内胆的话，电饭煲就不用担心里面的涂层脱落问题了，但不锈钢内胆的清洗是有一点麻烦的，一般煮饭留下的锅巴，要是不及时处理的话，是较难去掉的。

　　4、陶瓷（紫砂）内胆

　　紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。

　　可见，电饭煲保养需要注意方法，如电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶，烧瓶开水，电饭锅使用的时间远远长与电水壶。