电饭煲有异味怎么去除 电饭煲跟高压锅的区别

　　人们都使用过电饭煲跟高压锅，但分不清其中区别，究竟电饭煲跟高压锅有什么区别？电饭煲在使用过程中可能会有异味，有异味怎么处理？今日我们就来聊聊电饭煲跟高压锅的区别问题。

　　一、电饭煲有异味怎么去除

　　1、柠檬切片放进电饭煲可以去除异味

　　将新鲜的柠檬，用水果刀或者菜刀切片，放到一旁备用。建议用新鲜的柠檬皮，效果更佳。因为如果是柠檬干片的话，可能要煮一段时间才能出味道。如果找不到柠檬，可以用橘子皮或者橙子皮、柚子皮等代替，将皮切成薄薄的片状即可。

　　2、加水煮制电饭煲可以去除异味

　　往内胆加入适当分量的水，然后放入柠檬片，通电煮开一会。

　　3、柠檬水熏煮电饭煲可以去除异味

　　柠檬水煮开后，先不要停电，也暂时不用打开盖子。让水沸腾一会，用柠檬水的蒸汽熏一下电饭煲内胆及上面的盖子，效果更好。

　　4、浸泡清洗电饭煲可以去除异味

　　熏煮一会儿后，将盖子打开，冷却后用一点洗洁精等柔性洗涤剂清洗几次，味道就去除得差不多了。

　　二、电饭煲跟高压锅的区别

　　1、高压锅和电饭煲的工作原理是有一定区别的，高压锅是将水和食物放在一个封闭的锅内，点燃火之后，利用锅内的沸水跟随压力增加而增加，这个时候锅内的压力会让液体升到最高的温度从而沸腾，水蒸气比较多，蒸出来的米饭比较松软。而电饭煲就是利用电能转换，里面的芯片之后传送热量。

　　2、高压锅和电饭锅的优势也是不一样的，高压锅它结合了压力锅和电饭锅的总体性能进行设计的，它具有弹性压力的控制，动态封闭式和外旋盖，全新的结构，可以让高压锅很好的全密封烹饪烹饪出来的饭菜也是非常好吃的。

　　3、可以做到电饭煲没有办法做到的一些事情，而电饭煲使用的时候非常的方便，比高压锅稍微卫生一点，清洁的时候比较容易，主要用于蒸煮炖，其他的功能还是比较局限化的。

　　4、高压锅和电饭煲的使用范围也是不同的，电饭煲一般都是用在煮饭煮粥，而高压锅一般用在烹饪烹饪煲汤，煮饭煮粥煮鸡蛋等等，它的使用范围要比电饭锅广泛的多。

　　可见，电饭煲跟高压锅的区别在于工作原理、优势、使用范围等方面，此外，电饭煲出现异味，应该使用适当的方法进行味道消除，这样既卫生又更利于日常使用。