电力压锅怎么保养 电力压锅有哪些内胆材质

　　电力压锅是人们熟悉的锅具之一，人们选购电力压锅时会考虑其内胆材质，电力压锅有哪些内胆材质？各有哪些特点？平日里应该怎么保养？今日我们就来聊聊电力压锅的问题。

　　一、电力压锅怎么保养

　　1、使用前，要把手柄合上，插好插头，再按“煮饭”或“煮汤”等键，以确保使用安全。

　　2、加热过程中，蒸汽会稳定地从将排气管内排出，需注意的是，如蒸汽不能及时排出，要断电检修，以免锅内压力过大，发生爆锅的危险。

　　3、开盖前，锅内如有气压，需先等蒸汽排尽，锅体冷却再打开，千万不要向锅体浇冷却强制冷却，打开锅盖。

　　4、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应把电压力锅移动到安全位置，最好远离水源和火源，以免发生安全事故。

　　5、锅盖、锅体及限压阀要保养好，避免硬度磕碰，也避免锅体受损，影响电压力锅的使用寿命。

　　6、端锅时要用双手，把主副把同时端起，以免锅把一端受力过大而损坏，同时也避免锅掉落伤到人。

　　二、电力压锅有哪些内胆材质

　　1、电压力锅不锈钢内胆

　　电压力锅内胆中不锈钢材质的内胆是最好的，也是最耐用和最安全的，符合健康卫生要求。用不锈钢的电压力锅内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来。但有不锈钢内胆因为有加热盲点, 所以煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底的,传热均匀，煮饭不糊底。

　　2、电压力锅黑晶内胆

　　“黑晶内胆”的电压力锅采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步加工，这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石。内锅更易清洗、不粘锅。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上。

　　3、电压力锅陶晶内胆

　　陶晶厚釜的电压力锅内胆仅次于不锈钢的内胆，所以，选择使用双胆时，一般最好选择不锈钢内胆陶+陶晶内胆，再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜，最后的是彩琅+不粘。一个内胆的基本都是陶晶厚釜。陶晶内胆是应用于电饭煲、电压力锅等家用电器的新技术，电饭煲内胆表面成功地附着上一层陶瓷材料，同时还利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3～4倍。这种材质的电压力锅内胆，是现在比较常见的。

　　可见，电力压锅内胆材质主要有不锈钢、黑晶内胆、陶晶内胆等，各有各的特点，此外，电力压锅使用更需要注意保养，避免错误操作可能导致的缩短其使用寿命。