烤箱怎么清洁 烤箱的原理是什么

　　想要做美味的饼干等食物，就需要用到烤箱，很多家庭都会购买烤箱，人们在购买烤箱时都会考虑其原理，究竟烤箱的原理是什么？平日里应该怎么清洁？今日我们就来聊聊烤箱的问题。

　　一、烤箱怎么清洁

　　1、混合小苏打和清水至黏稠状态，将混合物均匀抹在烤箱内部和玻璃门上，放置3-5小时。

　　2、戴好橡胶手套，用柔软的湿布或海绵将苏打混合物擦拭掉。

　　3、将白醋倒在喷雾瓶内，喷洒在擦拭后的表面，可以显现出苏打残留物，再次用湿布进行擦拭，并用厨房纸巾擦干。

　　二、烤箱的原理是什么

　　电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

　　电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气；在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低；同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。

　　可见，烤箱的工作原理是利用热元件所发出的辐射热来烘烤食品，平日里不管烤箱不管是闲置，还是平日使用，都需注意清洁，清洁时一定要注意方法，避免错误操作。