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陶瓷锅怎么清洗污垢陶瓷锅跟紫砂锅有什么区别

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时间：2021-6-28 13:51:27 来源：PChouse 浏览：60801 PChouse原创

　　陶瓷锅就是使用陶瓷制作而成的锅具，在现代生活中使用极广，人们在使用陶瓷锅时会考虑如何清洁污垢，究竟陶瓷锅怎么清除污垢？今日我们就来聊聊陶瓷锅的问题。

　　一、陶瓷锅怎么清洗污垢

　　1、挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。

　　2、切几片橙子放在锅里煮开，盖上锅盖闷一个晚上，第二天糊渣就会翻起来，这样就很容易清洗了。

　　3、滴几滴醋进去，放一些热水进去，烧一下就可以去掉了。

　　4、先把锅用小火干烧一下，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后关火，然后再擦拭，就可以去除干净。

　　5、涂上牙膏，用布蘸点水，用力去擦就可以了。

　　6、锅里加水，要盖过所有的焦糖！然后放在火上加热，这样水烧开后，煮个五分钟糖就化了！锅也就干净了！

　　7、啤酒和白酒去糊锅底：可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

　　8、苹果皮或梨皮去糊锅底：用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

　　9、橙子去糊锅底：切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。

　　10、山里红可去糊锅底：煮糖水如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

　　二、陶瓷锅跟紫砂锅有什么区别

　　1、陶瓷锅，顾名思义就是用陶瓷材质制作的锅具。精心烧制的陶瓷锅，具有精美的外观，良好的保温效果，市面上比较常见的有直烧陶瓷锅和电炖陶瓷锅两大类，这两种锅都有着不俗的销售业绩；砂锅是由不易传热的石英、长石等材料制作的陶瓷厨具制品，经过高温的烧制，使得砂锅更加通气，传热均匀，更加容易保温和保留食材的原汁原味，一般家庭用砂锅来炖汤的比较多见。

　　2、不同的材质器具，有其不同的特性和优势。对于陶瓷锅来说，能够很好的避免出现粘锅、生锈等问题，在烹饪的时候，更是能少油烟、不粘块、清气方便，而且适合于天然气、液化气、电磁炉等加热；砂锅的优点是传热快、散热慢，保温能力强，即使经过十几分钟的等待，还能保持沸腾的温度，并且可以将外界的温度，均衡的穿送到烹饪锅具的每一个地方，使食物充分的得到烧制，适合于小火慢熬。

　　可见，陶瓷锅跟紫砂锅两者在定义与材质等方面存在区别，此外，陶瓷锅清洗污垢需注意方法，如挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。

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