原汁机的原理是什么 原汁机和榨汁机的区别是什么

　　很多人都听说过原汁机和榨汁机，但并非所有人都知道其中区别。究竟原汁机和榨汁机的区别是什么？原汁机的原理是什么？今日我们就来聊聊原汁机和榨汁机的区别问题。

　　一、原汁机的原理是什么

　　低速螺旋挤压：原汁机的低速螺旋挤压技术，挤压转速越低越好，一般原汁机每分钟转速75转左右，像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来，不破坏水果细胞结构，水果营养得以保全。而且低速出汁不会产生高热，也避免了果汁受热氧化的问题。

　　卧式结构：原汁机的紧凑卧式结构，汁渣分离更科学，也可以有效减少出汁过程中，果汁与空气的接触，减缓果汁自然氧化的速度。

　　采用精瓷螺杆：原汁机的挤汁部件采用创新的精瓷螺杆，经过1200度高温，17道工序锻造而成，坚实耐用，不染色，不易滋生细菌。

　　螺旋推进器：原汁机用的推进器，由于是在第一代的基础上做了重大改进，其整机各方面性能远超第一代的料理手型。采用PEI聚醚酰亚胺（Polyetherimide），具有耐高温，高硬度，高强度，高化学稳定性被原汁机采用。

　　无刀网：原汁机摒弃了金属刀网，彻底解决了出汁过程中果汁与金属接触发生氧化的问题。

　　原汁机采用神秘的素材—耐高温复合材料的慢速螺旋推进器方式让营养素保留达86%以上：一分钟只转80转，与一般高速（每分钟7000—12000转）旋转的榨汁机不同，能完整保留食物中含有生命力的活营养素。因为采用高速运转方式时，其刀片引起的冲击力和高温很容易破坏掉各种营养素而造成氧化及分解。

　　二、原汁机和榨汁机的区别是什么

　　原汁机是在常规的榨汁机的基础上发展起来的，其主要工作目的都是将水果变成果汁，以提高口感和方便饮用。但原汁机在传统杯式搅拌机和榨汁机基础上有了质的飞跃。与榨汁机相比，原汁机榨出来的东西，营养会比较好。

　　这是因为原汁机机器螺旋轴运用了耐高温复合材料制成，通过螺旋轴慢慢的挤压，参照石磨工作原理，来榨汁。采用低速运转方式，一分钟设置80转，从而让水果不会损失过多的营养成分，健康美味，保持自然色彩。原汁机相比榨汁机更耐用，没有过多的噪音，让水果纤维溶于果汁之中。

　　可见，原汁机和榨汁机的主要区别在于其工作原理，原汁机机器螺旋轴运用了耐高温复合材料制成，通过螺旋轴慢慢的挤压，参照石磨工作原理，来榨汁。原汁机相比榨汁机更耐用，没有过多的噪音，让水果纤维溶于果汁之中。