不锈钢餐具的选购技巧 不锈钢餐具的品牌推荐

　　不锈钢餐具是市面上常见餐具分类之一，人们想要使用不锈钢餐具就需懂得选购，究竟不锈钢餐具有哪些选购技巧？市面上的不锈钢餐具品牌有哪些？今日我们就来聊聊不锈钢餐具的选购问题。

　　一、不锈钢餐具的选购技巧

　　1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂址、电话、厂名、容器的卫生标准等字样。

　　2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺，用420(即13-0)做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。

　　3、一般情况下，同样厚度和造型的不锈钢餐具，高档的餐具看起来会比较重。但是其密度差异很小，304不锈钢是7.93.430和420密度是7.85。

　　4、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品，大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品，会有损身体健康。那种轻飘飘的“不锈钢”，肯定是不可以食用的。

　　5、用于生产餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。 碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产，“奥氏体型”不锈钢没有磁性。

　　6、由于材料的不同，合格的不锈钢餐具重量要大于“水货”产品。

　　二、不锈钢餐具的品牌推荐

　　1、双立人（ZWILLING）品牌是PeterHenckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成ZwillingJ.A.Henckels。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

　　2、福腾宝WMF，德国百年高端餐具、厨具品牌，自1853年以来，WMF就一直致力于将烹饪，用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖家庭及社会餐饮领域，产品线包括西餐具，厨具，餐具，玻璃器皿及刀具。

　　3、Oneida（奥奈达）是一个超过100年的世界知名餐具品牌。世界上最大的餐具公司，作为一个国际知名品牌，它提供全系列的餐具产品。该公司起源于在19世纪中叶成立在纽约州的乌托邦社团，并且从那时起就拥有了良好的质量口碑。

　　可见，不锈钢餐具选购需要掌握技巧，如选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂址、电话、厂名、容器的卫生标准等字样。