厨房是现代家庭中极为容易出现脏乱的地方,因此厨房就需要进行清洁,究竟厨房清洁的步骤有哪些?需要注意哪些事项?今日就由PChouse为你一一解答。
一、厨房清洁的步骤是什么 1.用抹水器将吊顶、墙面、上厨柜擦净。 2.用擦玻璃工具擦厨房内的门窗。 3.用干净的厨房专用抹布擦拭厨柜、灶台、烟机,对灶台、烟机、厨房墙面的轻微油渍,可在抹布上沾适量清洁剂全面擦一遍,将用脏的抹布放在有适量消毒液的水中浸泡15分钟以上。 4.另取一块干净的厨房专用抹布将厨房中的家用电器外表擦干净。 5.把消毒水中浸泡的抹布捞出洗干净拧干,再用此抹布将灶台、烟机、墙面、餐桌、冰箱等物做二次清洁。 6.清洗煤气灶灶头 正常的煤气灶火应为蓝色,但出气口如果被残屑阻塞,炉火的颜色就会变红。这时可用吸尘器吸取火口处的残屑、。 7.在炉具旁边放一块湿布,可随时擦去炉具上的脏物,因为炉具在受热时较易清洁。 8. 清洁排气扇时一定要拔掉电源插头(若无插头,就切断 电源),卸下的外壳要用温水和清洁剂清洗。可用微湿的布擦拭扇叶,但不要将扇叶弄湿,然后将外壳擦干后重新装好。 9. 处理地板上的 油渍,可以把面粉先撒在油渍上,再把面粉扫走后用清洁剂擦拭。或者在拖把上倒一点醋,经反复擦拭后,就可以把地面擦拭干净。 二、厨房清洁要注意什么 1、要注意认真清洗厨房的水槽,因为水槽中残留有水,为细菌的生长繁殖提供了很好的条件。当水槽中有细菌的时候,细菌很容易蔓延到厨房的餐具上面,在食用这些餐具进食后,会严重影响我们的身体健康。 2、要注意做好水龙头的清洗,水龙头上也是细菌滋生的地方之一。在清洗水龙头的时候,可以使用具有漂白作用的消毒剂。 3、要注意做好洗碗布的消毒。洗碗布每天接触大量的油污,很容易滋生细菌。洗碗布的消毒最好每三天一次,可以使用热水烫洗,用消毒剂消毒。 4、要做好案板的消毒,案板最好生熟食物分开,对于切肉的案板,由于案板上面粘附有大量的肉屑,为细菌的滋生提供了有利的环境,所以在清洗案板的时候,可以先用食盐水擦拭,因为食盐水具有杀菌的作用。然后再用抹布蘸醋擦洗一遍,最好用清水清洗干净就可以了。 5、要注意做好调味料盒的消毒。调味料盒的外表面比较容易脏,可以使用湿软布擦拭。在使用调味料的时候,最好不要把调味料掉落到调味料盒的外表面。 可见,厨房清洁需要注意诸多事项,如要注意做好水龙头的清洗,水龙头上也是细菌滋生的地方之一。在清洗水龙头的时候,可以使用具有漂白作用的消毒剂。 |
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