捣蒜器是现代厨房常见的用具,人们选择捣蒜器都需要注意挑选,挑选捣蒜器需要考虑哪些因素呢?捣蒜器使用后应该怎么进行清洗?今日就由PChouse为你一一解答。
一、捣蒜器怎么挑选 1、看做工。捣蒜器的做工决定了其压出蒜泥的细腻程度、使用的方便,所以我们选择时要看其是否光滑,有没有毛刺或者杂质,整体容器的边缘是否圆滑,两杆之间是否灵活,有没有卡住的情况,如果有一定不要选购。 2、看凸起和孔隙。选择捣蒜器时,我们要仔细检查,将两杆合拢,看每个凸起是不是对准孔隙,可以来回开合试一试有没有出现剐蹭的现象,如果有说明设计存在一定的不合理。 3、试承重。由于捣蒜器时通过手柄用力,所以手柄的承重必须要有保证,选购时,可以用比两杆之间距离高的物体夹在中间,然后双手用力,没有明显的弯折感说明承重比较好。 二、捣蒜器怎么清洗 捣蒜器结构简单,体积小巧、易清洁、无噪音,既可以加工粗蒜蓉,又可以制作细蒜蓉。但是清洁起来可能会觉得麻烦,因为捣蒜器都是小孔,而且把蒜压碎了还会黏在上面,即使对着水冲洗,可能都还会有一些残留的。我们可以这样清洁,在选择购买捣蒜器的时候,可以选择捣蒜器配有小刷子的,这样在清洁的时候就方便很多了,使用完时直接用小刷子里外来回移动刷,然后用清水冲洗一下,就可以很干净了,更加不用担心残留的蒜是否存在。 可见,选择捣蒜器需要注意相关技巧,如选择捣蒜器时,我们要仔细检查,将两杆合拢,看每个凸起是不是对准孔隙,可以来回开合试一试有没有出现剐蹭的现象,如果有说明设计存在一定的不合理。 |