玻璃锅是什么材质做的 玻璃锅怎么清洁

　　近几年，玻璃锅比较流行，它外观精美，非常漂亮，下面PChouse就给大家介绍一下玻璃锅是什么材质做的，玻璃锅怎么清洁。

　　一、玻璃锅是什么材质做的

　　玻璃锅，也叫透明锅，透明锅采用一种耐冷热温差的玻璃陶瓷材质制成，可以直接使用明火加热。这种材质，最高耐热达800℃，能承受超过500℃的温差。 除了耐高温，透明锅还非常健康环保，煎炒烹炸煮粥做汤，它都样样精通。它本身不含任何有害物质，不会和任何食物产生化学反应。在烹饪过程中更好地还原了食材的原汁原味，煮出来的食物色泽也非常鲜亮。 透明的锅身，不用掀开锅盖也能清楚了解到锅内食物的变化。更方便地掌控火候，煮炖食物的效率更高。

　　二、玻璃锅怎么清洁

　　玻璃锅清洁保养方式

　　因为抗磨损性佳，比较不易出现刮痕，比起铸铁锅、不锈钢锅或陶锅等锅具，玻璃锅的清洁、保养起来相对简单许多，只需要用一般菜瓜布刷洗;也不必花时间养锅，每次清洁后把水渍擦干，保持干燥即可。

　　玻璃锅去除焦垢小技巧

　　若锅底有焦黑痕迹刷不掉，可以放入小苏打粉水、或是以温水稀释的白醋中浸泡一阵子，就能轻松清除干净。如果内部的大量焦垢沾黏太严重，可以先倒入白醋水或小苏打水煮热，关火静置到不烫手的程度，趁着温热时刷洗，也可以拉长浸泡时间至隔天再清洗。

　　以上就是关于玻璃锅的简单介绍，希望对大家有所帮助。