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烤炉好用吗烤炉的种类有哪些

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时间：2022-2-10 14:19:29 来源：PChouse 浏览：49075 PChouse原创

　　许多家庭的家中都有一台烤炉，使用烤炉能够做出美味可口的烤肉，那么烤炉好用吗?烤炉的种类又有哪些呢?今日就由PChouse为你一一解答。

　　一、烤炉好用吗

　　1、烤炉干净、卫生烧烤。启动迅速，效率高，易于控制加热区域和加热温度，烧烤火候更容易掌握，食物受热均匀。木炭烧烤须较长时间才可点燃木炭，效率底，不易控制火候，食物容易烧焦。

　　2、烤炉环保健康。使用烤炉烧烤无烟、无尘，不污染环境，清洁卫生，更符合人们的健康观念。木炭烧烤容易把木炭燃烧后产生的灰烬粘在食物上，食物易受污染，而且烧烤时产生的油烟会影响环境和健康。

　　3、烤炉适合室内使用。电烤炉基本都会有漏油孔和接油盘的设计，烤盘表面不会有多余的油脂，不易产生油烟，适合室内使用，而且室内使用电烤炉不受天气和地方的局限。

　　4、烤炉调温可控。烤炉的炉温可在20℃至350℃范围内任意调节，并能自动恒温，为您的机器披上一件超温底线防护外衣。

　　二、烤炉的种类有哪些

　　1、焖烤炉。闷烤炉就是封闭式的碳烤炉。有在炉子上面加盖的，有用缸的，有的是专业做的全封闭烤炉和一种无烟的碳烤炉。原理是使其烤炉内部温度加高。闷烤炉可以在烤炉的面上面再加个半圆形或长方形的活动盖。

　　2、红外线电烤炉。红外线电烤炉分三种：一种是无级限旋钮式控制，一种是皮膜式控制，一种是轻触微电脑式控制。外线电烤炉，它采用的是钢化玻璃盖;宽阔的烧烤盘具有四种独特的处理技术;比碳煤气类电烤炉加快了1.5倍的加热速度;无烟无灰的双重安全设置;可适用与所有烧烤类食物，适合高档营业场所、烧烤店、日韩料理店等。

　　3、陶瓷板电烤炉。陶瓷板电烤炉是开放式发热，发热原材料的革新：镍铬金属发热体(德国发热盘)，它将电热能转变为红外线，功率：200W-2000W，而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特性。

　　4、无烟烤炉

　　无烟烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是无烟，这也是改革开放以来国家对于环保和城市卫生要求的结果。最早风靡于威海-中国第一个卫生城市，百年健康和环保是所有人的梦想，尤其几乎在中国每一个城市的烧烤店，烧烤摊都用的设备，告别烟熏火燎是必然的环境要求。无烟烧烤炉的用途：烧烤。供烧烤食品包括：猪牛羊肉，海产品，水产品，蔬菜等等。

　　烤炉健康卫生，还可以在室内使用，当然是一种好用的家用电器。烤炉的种类多样，每个类型都有自己特点。

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