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陶瓷刀具如何清洁消毒陶瓷刀具如何正确使用

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时间：2022-5-30 11:21:20 来源：PChouse 浏览：77853 PChouse原创

　　陶瓷刀具是现代科技的产物，那么陶瓷刀具如何清洁消毒？陶瓷刀具如何正确使用？接下来就让PChouse来给大家一一介绍。

　　一、陶瓷刀具如何清洁消毒

　　1、清水处理法：由于陶瓷刀光洁度极高，如果染色污渍不是很明显或者刚刚才染上色，那么用清水或者普通的液体清洗剂或漂白剂清洗一遍风干就可以了。

　　2、橡皮擦拭法：准备一块新的小橡皮，用橡皮擦拭刀口染色污渍处，不一会儿就能把污渍全都转移到橡皮上;擦完正面后再用橡皮擦拭反面，注意用没有擦过的橡皮一面去擦拭，避免擦拭时重新沾染橡皮的污垢。用橡皮擦完后再用清水一冲，陶瓷刀又光洁如新了。

　　3、牙膏清洁法：用布或牙刷蘸上牙膏顺着刀表面的磨痕的方向擦，注意不要用那种透明的牙膏，就用普通的白色牙膏效果比较好，而且非常安全。

　　二、陶瓷刀具如何正确使用

　　1、陶瓷刀由于特殊的性能，硬度仅次于金刚石，所以处理食物时请勿将其当剁刀使用，并应避免重摔或外力撞击，防止刀锋跌落，以免造成陶瓷刀刃缺角或断裂。陶瓷刀可用于切，削等，但不可用于砍、砸、撬、剔。特别不可用于砍骨头和切冰冻食品。

　　2、刀具用完后，可使用清水和洗洁剂清洗，清洗完使其自然凉干后，即可置于刀架上或收藏于刀具盒内;

　　3、刀刃本身锋利易割伤手，存放时应特别小心，应注意勿使孩童接触，以免误用。

　　4、陶瓷刀应配合木、竹等砧板使用，与抗菌砧板一同使用更佳，但应避免在石质砧板上使用，请勿使之受高温，不要使用高温消毒碗柜消毒(手柄不耐高温)。

　　5、避免重摔或外力撞击。

　　6、陶瓷刀锋利度也是钢刀的十倍以上，锋利易割伤手，存放时应特别小心，应注意勿使孩童接触，以免误用。

　　相信通过PChouse的一一介绍，大家都对陶瓷刀具的清洁消毒和正确使用都有了更加深入的了解。

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