什么是节能灶具 节能灶具的工作原理是什么

PChouse
时间:2022-5-17 11:11:57 来源:PChouse 浏览:55638

  节能灶具是一种比较常见的家用电器,但是人们对节能灶具的工作原理并不是很了解,究竟什么是节能灶具呢?节能灶具的工作原理是什么呢?今日就由PChouse为你一一解答。

  一、什么是节能灶具

  1、节能灶具分为小型即家庭型和大型即商用型,多部分是指商用型,节能原理:免空烧、充分燃烧。适用企事业单位、宾馆、饭店、部队、学校。

  2、节能灶多用于饭店,其所用的燃料多,热效率低,有着极大的节能空间,商用炒灶的节能方法有很多,有炉头节能、灶膛节能和防空烧节能等。很多饭店没有安装节能灶,其火焰则是红色的,因为燃烧效率低,很多燃气没有充分然后就流失了,而节能灶的火焰则是蓝色的,它做到了充分燃烧;另一种则是小型(家用)节能灶,不管是大型节能灶还是小型节能灶,目前中国所使用节能灶的人群不多。

  二、节能灶具的工作原理是什么

  1、节能灶具的传热原理可以分为三种,分别是传导加热、对流加热和光波辐射加热。

  传导加热:比如就象一个金属棒,从A端到B端的道理,我们生活当中的采暖气就是用这种加热方式,但这种加热方式热损失是非常大的,所以我们通常用这种加热方式取暖的效果较好,做饭是不可能的。

  对流加热:这种加热方式就是空气与燃气混合的对流加热。这种加热方式也会产生化学热损失和热物理损失,普通大气式灶具也是这种对流加热方式。

  光波辐射加热:这种辐射加热它的“定向性”很强,就象我们穿上一身黑色衣服,在太阳光底下吸热的原理一样,我们都知道太阳光就是光波辐射,所以这种辐射加热的热效率非常的高。

  2、节能灶具的燃烧方式主要有两种,分别为自燃燃烧方式和部分预混燃烧。

  自燃燃烧方式。也叫扩散燃烧,就是象我们原来的柴火灶和煤火灶,及山火野火等都属于自燃燃烧方式。它是自然空气的补充。我们都明白如果气体不与空气接触它是不会燃烧的。

  部分预混燃烧。就是我们市场上所用的大气式,但部分的预混燃烧只能完成它的基本燃烧,它需要二次空气的补充,才能达到正常燃烧,但这种燃烧方式容易受到外界的影响。如阴天、潮湿、气压低等都会影响到正常燃烧,尤其是遇到风吹就更加影响了它正常的燃烧。

  节能灶具是一种用于厨房的大家电,节能灶具主要可以分为家用型和商用型两种。节能灶具的传热方式不同,其工作原理也会有所不同。

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