家用破壁机的工作原理是什么

　　虽然很多人都使用过破壁机，但是具体的工作原理不太清楚，那具体是什么呢？PChouse带大家一起了解下吧。

　　破壁机的工作原理：在于采用了超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来。

　　破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成。采用杯体和主机分离的设计方式。主机包括高速串激电机、传动器件、安全 开关 组件、电机安装支架、控制按键、外观壳体、以及散热系统组成。杯体由传动器件、刀座组、杯体、杯盖、投料盖以及密封件组成。家庭中有了破壁机，就相当拥有了多台机器，它一起可以完成，家庭中各种需求也是家人在百忙之间抽出更多时间来做其他事情。