家里有必要买厨师机吗 厨师机真的实用吗

2022-6-17 11:17:47  来源:pchouse  作者:PChouse  

  美味佳肴离不开厨房小电器的帮助,很多人家里都有烤箱,蒸锅,空气炸锅等等。最近又出现了厨师机。那么家里有必要买厨师机吗?厨师机真的实用吗?接下来就让PChouse来给大家进行解答。

  一、家里有必要买厨师机吗

  根据自己实际需要再进行选购。那么就必须了解厨师机能用来干什么?厨师机基础功能是揉面、搅拌、打发。这三个功能又跟我们有什么关系?1.烘焙比如常见的烘焙食谱:蛋糕 ,蛋挞,面包,土司,曲奇,酥派等。2.面食常见的面食:饺子,面条等。制作这些食物都有厨师机的影子,虽然没有达到离不开厨师机的地方,手动操作也行,但有厨师机之后,能解放双手,省事省力。饺子皮,面条都可以将面粉和一定比例的水,放入到厨师机里面,用揉面桨揉过来,10-20分钟就能出手套膜了。蛋糕,吐司等都也可以用厨师机的搅拌桨进行搅拌到起泡。当然购买厨师机的一些配件,还能有其他功能,比如:面条附件,绞肉附件等

  二、厨师机真的实用吗

  如果你是真的很想提高自己的烘焙水平,同时为了避免手工揉面造成结果失误,还是建议你买个厨师机的。首先厨师机揉面省时省力,而且比手揉或者面包机揉的更好,也能揉出更好的筋度,弹性延展性都更好一些,这对于提高烘焙成品的成功率很有帮助。其次,厨师机的好处是可以安装很多配件,除了揉面,打发以外,还可以切面、绞肉,粉碎(做豆沙很好用)、夏天可以榨橙汁,等于一机多用了,所以做面包,厨师机绝对算是刚需之一,而且制作蛋糕和其他食物也能派上用场。

  希望通过PChouse关于家里是否有必要买厨师机以及厨师机是否真的实用的介绍,大家都有了更加深入的了解。

责任编辑:zhangzijun
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