家用面包机做面包怎么做才好吃

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时间：2022-7-29 11:10:35 来源：PChouse 浏览：86935 PChouse原创

　　购买面包机的话，需要注意它具体的使用方法。那家用面包机做面包怎么做才好吃？PChouse带大家一起了解下吧。

　　1、想要用面包机做出好吃的面包，要让面团筋度更完美，最关键的就是静置的这30分钟。一个面包做得好不好，揉面和发酵是关键，凡是揉面不到位，筋度产生不完全的吐司面团，最后出来的组织肯定不会好，这也是做出来的面包皮厚的关键原因，筋度好的面团，出膜肯定好。

　　2、还有就是烘烤过程中间除添加干果外不要随便打开桶盖。发酵的表层肯定光滑细致，内部组织肯定是柔软的，所以在用面包机做面包的时候，只要先把除黄油和酵母外的所以材料先揉成团，然后把面团静置30分钟，让面团在静置过程中自然产生更强更好更完美的筋度，再添加上酵母和黄油按正常的程序完成。

　　3、整个面包出来是山型拱起，表皮在没出炉时是撑得很漂亮很光滑的，出炉后凉了表皮会稍微回缩皱一点都很正常。

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