超声波洗菜机有什么工作原理

　　我们知道清洗菜品是一件非常困难的事，利用水的冲洗很难把菜品清洗得十分感觉，超声波洗菜机既有这样的作用，那么超声波洗菜机有什么工作原理？PChouse将与大家一起来了解一下。

　　1、 在清洗瓜果蔬菜时先把清洗液放入清洗容器内，然后再容器内作用超声波。超声波振动在液体中传播，当其声波压强达到在一个大气压时，就会轻易达到真空和负压，实际的液体不会有负压存在，所以会在液体中产生一个很大的撕裂力。将液体分子拉裂成空洞形成真空的气泡。那么这些空洞为真空或非常接近真空，达到一定声压，气泡迅速增长，周围的压力增大而压碎时液体分子激烈碰撞会产生强大冲击力，液体间相互碰撞产生强度冲击波。

　　2、超声波洗菜及就是通过这种空化作用产生强大冲击力，将被清洗的蔬菜瓜果表面污垢撞击下来。