火锅酒精炉怎么用才安全

　　吃火锅的时候，有的人会选择使用酒精炉，酒精炉比较省事，点火后直接放锅就好了，清洗过程也不复杂。那么，火锅酒精炉怎么用才安全 ?接下来就由PChouse带大家来了解一下吧。

　　1、餐前要检查酒精炉顶端的石棉网是否烧焦或不平，如有，应立即更换。烧焦或不平的石棉网热量分散不均匀，加热火锅时容易出现仅一边沸腾的状态，这样煮火锅耗时耗材。

　　2、检查酒精盒里酒精贮量是否在百分之二十至百分之八十之间，若酒精过满，点燃时酒精膨胀容易溢出起火，酒精量少于酒精百分之二十，酒精盒里充满着酒精蒸气与空气爆炸混合物，点燃时会引起爆炸。

　　3、不用酒精炉时及时盖帽。既可以减少酒精的挥发，不浪费，还可以防止由于酒精挥发而在石棉网上留有较多的水分，以后使用不易点燃或燃烧不好