我们在生活中用的最多的就是金属锅铲,但随着时代发展,市面上出现了尼龙锅铲和硅胶锅铲,两者各有优点。那么,尼龙锅铲和硅胶锅铲哪个更好?接下来就由PChouse带大家来了解一下吧。 两者相比硅胶锅铲更好,硅胶锅铲要比尼龙锅铲耐热性好,可食用级别的无机硅制作的锅铲,耐热程度可以达到300-400度,这样用高油温炸食物,不会损坏锅铲。虽然尼龙锅铲硬度比硅胶锅铲强,更容易铲起菜,但硅胶也够用了,而且硅胶软,不容易划伤锅壁,不会伤了不粘锅的图层,进而保护了锅的使用。而且硅胶锅铲采用的是食用级材料,无毒无异味,遇高温不析出有毒物质,材质健康。 |