鹅卵石锅可以用铁铲子炒菜吗

　　锅总是要搭配着锅铲使用，在我们购买鹅卵石锅前，首先要考虑它适合哪种铲子，最好不要瞎买。那么，鹅卵石锅可以用铁铲子炒菜吗?接下来就由PChouse带大家来了解一下吧。

　　鹅卵石锅不可以用铁铲子炒菜。鹅卵石锅是不粘锅的一种，表面有一层25微米厚的不粘涂层，而铁铲比较硬、比较尖锐，用铁铲炒菜时很容易破坏不粘锅表面的涂层，这样不但会导致不粘锅出现粘锅现象，而且还会产生有害物质，影响业主的身体健康。鹅卵石锅也不能用钢丝球来刷锅，也是会出现涂层掉落的情况。涂层是帮助锅实现炒菜不粘的，如果没有涂层，这个锅也没法很好地使用了，基本都是换新锅。为了延长锅的寿命，大家还是需要小心使用。