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厨房台面高度标准有哪些?厨房台面如何选购

2019-5-07 10:51:07  来源:pchouse  作者:Ling  

  厨房有台面,对于切菜、处理食材都具有非常好的作用,所以厨房中必须要安排台面,而厨房台面高度标准有哪些?一般厨房的台面是直接用一整块大理石或是石英石,所以在购买的时候就要清楚具体方法,厨房台面如何选购?

厨房台面高度标准有哪些?厨房台面如何选购

  一、厨房台面高度标准有哪些?

  可以根据人体升高高度来确定高度,掌握以下尺寸为宜:操作台高度在89至92厘米为宜;平面操作区域进深以40至60厘米为宜;抽油烟机与灶台的距离掌握在60至80厘米为宜;操作台上方的吊柜要能使主人操作时不碰头为宜,它距地面小距离不应小于145厘米,进深尺寸为25至35厘米,吊柜与操作台之间的距离应在55厘米以上。

  厨房台面也应该要根据身高进行调节。例如做中餐使用的铁锅和做西餐使用的平底锅,操作台的高度差要求有10厘米。使用者握锅柄舒适的高度应该是决定台面高度的重要标准,通常厨房台面高65-90cm。确定佳高度的方法是操作者前臂平抬,从手肘下返10-15厘米的高度为厨房台面适宜高度。

  二、厨房台面如何选购

  在工艺方面,石英石台面耐磨、耐热好、无污染、刮不花、用不旧、燃不着、无毒无辐射、无缝拼接,经久耐用。但由于石英石台面,硬度太强,不易加工,所以倒角转弯部位形状过于单一。亚克力台面抗冲、抗压、抗折、抗渗透等功能也很强。在其变形、黏合、倒角转弯等部位可进行形状上的特殊处理。表面无孔隙,油污、水渍不易渗入,抗污力强。还可任意长度无缝粘接,经打磨后浑然一体,无接痕。

  在价格方面,石英石台面的价格比较高,但的亚克力台面价格会与石英石台面相当。在硬度方面,石英仅次于钻石,其表面硬度可高达莫氏7.5;而亚克力台面较软,较易出现硬伤或划痕,比较容易断裂,且市场上掺杂的材质品种颇多,不易辨识优劣。

  在耐高温方面,石英石材料是耐火的典范,熔点可高达1300度以上,不会因接触高温而导致燃烧,具备耐高温特性;而亚克力台面则应极力避免过热物体的放置接触,避免程序变色、热胀冷缩的问题。

  厨房台面高度标准有哪些?厨房台面的高度是有相关标准的,具体用哪种高度要多请教专业人士,确保在施工时不出现问题。厨房台面如何选购?选购厨房台面时要能够看看自己到底需要什么样的台面,再根据自己的要求去选择。

责任编辑:chenshuyi-JZ
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