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厨具怎么选择 厨具品牌有哪些

2020-5-27 18:16:51  来源:pchouse  作者:money  

  想要在厨房里做吃的,需要厨具。市面上厨具品牌众多,分类也众多,不同人群对厨具的需求也不尽相同。对于厨具品牌你知道多少?想要选择最好用的厨具,怎么选择比较合适?今日我们就来聊聊厨具品牌以及选择方法。

厨具怎么选择 厨具品牌有哪些

  一、厨具怎么选择

  1、卫生的原则

  厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。

  2、安全性原则

  厨房是现代家居中唯一使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

  3、实用、便利性原则

  厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房设备。设备的功能以实用、适用为原则,同时兼顾设备使用和维修保养的便利性。

  4、经济、可靠性原则

  购置商用厨房设备必须考虑经济适用性。特别要对同类型厨房设备进行收益性分析和设备费用效益分析,力求 以适当的投入,购置到效用最好、最适合本餐饮企业生产使用的设备。

  二、厨具品牌有哪些

  1、西斯科

  成立于1969年的西斯科(SYSCO Corporation)是一家伟大的全球性公司,2012年在财富世界500强排行榜中排名第262位,其中西斯科Sysco厨具子公司,致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务,是目前全球最大的厨具生产企业之一,让每一个家庭都能通过西斯科的厨房用具,让烹饪成为一门简单的生活艺术。

  2、巴拉利尼

  巴拉利尼(Ballarini)是一个近130年历史的意大利家族品牌,专注环保不粘锅研究,这个来自意大利的铝制环保不粘锅品牌,在专注于生产优质不粘锅的同时,将产品深深地融入博大精深的意大利美食文化,所有的巴拉利尼(Ballarini)锅具均坚持意大利生产,加上在各个制造环节的环保工艺,使其在意大利乃至世界不粘锅制造业中拥有较高的地位。

  3、韦诺森

  德国韦诺森Velosan提供高品质的炊具,厨房用具和刀具,它们的产品代表着可持续发展和真正的激情,全球的业余爱好者和专业厨师都非常欣赏它们的炊具的质量和设计,不仅提供准备食物的工具,还提供热情烹饪的感觉。

  4、双立人

  Peter·Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立了双立人品牌,同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

  5、苏珀尔

  浙江苏泊尔股份有限公司是中国知名的炊具研发制造商,中国厨房小家电领先品牌。苏泊尔创立于1994年,总部设在中国杭州,目前在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地,拥有10000多名员工。

  可见,选择厨具可以根据卫生性、安全性、经济实用等原则进行选择,当然每个人对厨具的需求不同,比如有人需要烤箱,有人不需要。如果对厨具不熟悉,可以重点挑选知名厨具品牌,质量售后都有保障。

责任编辑:zhangyuejiao
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