滴漏式咖啡机百科介绍 滴漏式咖啡机价格

2016-4-07 10:02:51  来源:pchouse  作者:zhouguangbin   99459

  咖啡自从国外流入国内,经过时间的考验,逐渐变成国人喜爱的一款饮品之一,那么既然喜欢喝咖啡何不去购买一个滴漏式咖啡机呢?那么接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下滴漏式咖啡机百科介绍跟滴漏式咖啡机价格吧。

滴漏式咖啡机百科介绍

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  现在市面上的滴漏式咖啡机,都分为日式、美式、意式三种。

  日式咖啡机又称虹吸壶,底座带个酒精灯,上面有两只玻璃球。它将下面玻璃球的水加热,产生水蒸气,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回来。用日式咖啡机烧制咖啡,仿佛有做化学实验的情趣。但烧制起来需要一定的技术,要用手去晃动下面的酒精灯,以控制温度。适合有时间有闲情的人使用。日式咖啡机要求的咖啡豆研磨度略粗,适合略带酸味的单品咖啡。

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  美式咖啡机基本上是种用电力焖煮的咖啡机,适合中度或偏深度烘焙的咖啡,研磨颗粒略细,口味偏苦涩。美式咖啡机有保温功能,但保温时间过长,咖啡就容易变酸。

  意式咖啡机是种通过高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器,煮咖啡的最佳温度在90度-98度之间,意式咖啡机温控做得相当好。家用的意式咖啡机往往还带着一支打奶泡的嘴,做卡布基诺;另外往往还有将杯子温热的功能,这个细节很重要,凉的杯子盛咖啡,口感就差了。

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  看完这篇关于滴漏式咖啡机百科介绍跟滴漏式咖啡机价格的文章后您是否对其有了一定的了解了呢?希望对您有所帮助。

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